こんにちは。
現在ドタバタ子育て真っ只中。
大阪在住アラフィフシングル
中1男子のママ☆
時短簡単栄養満点メニューを発信中☆
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
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昨日は会社でちょっとした
人間関係のこじれがあり、
なんだかずっとモヤモヤを
引きずっています。
私を含め、自己主張の強い人間と
個性の塊みたいな人の多い職場なので
ひとたびこじれるとややこしい
そして引く、と言うことを
知らない人が多い。
(私を含め)
きっかけは些細なことですが.
どうも納得行かない
でも、
今まで生きて来て
感情的に向かい合うと
ろくな事がない。
そして最後には
「言わなければよかった」と後悔する。
これを何度
繰り返して来たことでしょう。
この歳になってようやく
学習した様です。
多少納得行かないこともあるけれど
やり過ごせることだったら
やり過ごそう、と思える様に。
何度も感情的になって
後悔してますからね
人生丸〜く生きなきゃ
どうも損をしそうです。
ようやくそんな事も
考えられる歳になった様です。
・・・
先週、包丁を新調しました。
と、言ってもニトリのお手軽な
ものです。
よくよく考えたら、包丁って
買ったことがない。
今使っているものは、
母親から貰ったもの。
おそらく20年くらい使っています。
お手入れをしないので全く切れません。
お肉なんて、切れないので
押して断ち切ってます!
前日通りかかったニトリで
目に入り安かったので
思わず購入しました。
三徳包丁、ペティナイフ、
どれを選んだらいいのかさっぱり
わかりません
とりあえず、と選んだ
シェフナイフ。
¥2.027円(税込)
オールステンレスで
使いやすそうなサイズです。
使ってみると、軽い❗️
スパンスパン
めっちゃ切れる〜
うぉ〜‼️
何でもっと早くに変えなかった??
切るのが面白くて
楽しくてザクザク千切りばかり
しております
これがストレス解消になるのです
昨日も帰って
/
このヤロー!
\
叫びながらザクザク!
これがなんともスカッとするのです!
昨日の揉め事なんてすっかり
気にならなくなっちゃって!
意外なストレス解消方法
見つけました!
私、かなり危ない人です
***
◇塩鶏の野菜煮込み
・・材料・・
▪︎鶏手羽中…6本
▪︎大根…100g (乱切り)
▪︎じゃがいも…2個
▪︎人参…80g(乱切り)
▪︎長ネギ…1/2(一口大)
▪︎スナップえんどう…3本
▪︎出汁…200ml
▪︎酒…大さじ2
▪︎ごま油…大さじ1
▪︎塩…少々
*分量はざっくりです