「横浜家系豚骨醤油ラーメン」

という長い名前のラーメンです。

日清です。

お昼に作って食べました。

スープの香りが良く、

美味しかったです。

ちょっと油が多くて、

あと胃がもたれました(シニアだから😆)。


具は、

ゆで卵

茹でたもやし

菜花のおひたし

メンマ

ハム

お家でも、お店の味を楽しめました🍜


うちのごはん。

いつもよりちょっとおかずが多かったので、

ご馳走気分になりました。

ご飯

ワカメと豆腐の味噌汁

アジの味醂干し(半分)

とろろ汁(長芋のすりおろし)

ひじき煮(お店のお惣菜)

菜花のおひたし(畑で採れた菜花)

ナスの甘味噌炒め

揚げ出し豆腐(お店のお惣菜)

トマト

甘夏


切って並べるだけでも、

けっこうな手間です。

お金はそれほどかかっていないと思います。(どうかな…?)

畑で採れた菜の花を入れて

ペペロンチーノを作りました。

少し苦くて、歯応えのいい菜の花。

緑のきれいな菜の花は、春の味です。

材料

菜の花

ベーコン

にんにく

オリーブオイル

パスタ

麺つゆ

醤油