母に作ってあげたご飯です。

91歳の母の介護で、

時々実家に行って作ります。

献立は、

おかゆ(梅干し、キムチ、枝豆、シラス乗せ)

卵焼き

ポテト

味噌汁

茹でた鮭の大根おろしかけ

大根の煮物

サツマイモの煮物

です。

メインはおかゆかな。

うちの餅つきです。

豆餅を作りました。

材料 もち米、うるち米、十六穀米、黒豆、ひたし豆、白ゴマ、黒ゴマ、砂糖、塩

つきたてのお餅で、

あんころ餅ときな粉餅を作って食べました。

あとは平たく伸ばして、

切って保存しました。

これで、ようやく年が越せそうです。







メリークリスマス🎅

うちでも、

ささやかなクリスマスを楽しみました🎄

メニューは、

モスチキンとコーンスープとサラダとワインとケーキです。

初めて食べたモスチキン。

サクサクして美味しかったです。

ワインもケーキも、

スーパーで買ったプチプラ。

それでも、けっこう楽しめました。

4人家族で一人800円くらいです(笑)

ごちそうさまでした。