こんにちは。
今日は、私の入っている吹奏楽団のコンサートです。
これね。
↓
チケット配布日の午後には完売。
楽しみにしてくれているお客さんが多くて、
私もワクワクします。
とっても残念なのが、一人しかいないホルンパート。
コロナになってしまい、欠席となりました。
体のことも心配ですが、
カーペンターズの曲など、ホルンがとってもカッコよかったので、
それも残念です。
瀬２週間くらい前、私も風邪をひいて、たいしたことはなかったのですが、
フルートのロングトーンも出なくて、ピッコロは、高温がカスカスの音になり、
やっぱり、肺の健康って大事！！と、痛感しましたよ。
はい、がんばってきますね〜
ちょっと前に、インスタかなんかで回ってきた、鶏ささみのチーズ焼き。
作り方もうろ覚えながら、やってみました。
薄く削ぎ切りにして、片栗粉をまぶしたささみにチーズを載せて焼くだけ。
裏返してよく焼いて、ひっくりかえしたらこれ
↓
思ったよりもチーズの塩分が薄かったので、
塩を振っていただきました。
高タンパクで低糖質。
美味しかったです。
見た目に綺麗ではないけれど、こちらも紹介。
塩麹に漬けておいた、豚バラ肉と、大根のソテーです。
大根は、フライパンだけで火を入れているので、
少し歯応えもあっておいしいですよ。
最近、焼き野菜の美味しさに目覚めている私です。
子どもが明日は学校に行く、と、親を喜ばせておいて、
やっぱり朝になったら行けない・・・と思うのは
不登校のお子さんを持ったら１度は経験してんじゃないか？というあるあるです。
子どもの言動に一喜一憂しない。
ここは親としての大切なマインドです。
娘が展示をします。
カフェなので、何か注文をお願いしますね。
2月枠満席となりました。
ありがとうございました。
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次回募集までお待ちください。
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