あけましておめでとうございます。
2024年が始まりましたね。
今日は、娘夫婦が家に来て、
家でまったり・・・・ではなくて、外食予定です。
ところが、1月1日に開いているお店が無くて、結局イオンに行くことに・・・
それも我が家らしいね、ということで、決定です。
さて、今年の我が家のお節です。
30日から仕込み始めました。
筑前煮。
黒豆
そして、昨日、娘が手伝いに来てくれました。
年に1回だけ活躍するフープロ。
伊達巻を作ります。
白はんぺんを買い忘れ、30日の夜にスーパーに走りましたが、かまぼこに押されて売っていなくて、3軒目でやっとゲットです。
オーブンで焼きました。
塩抜きをしたかずのこは出汁の効いた醤油漬け。
娘作、のし鶏。
これも、フープロが活躍!
話変わって、娘の家には重箱が無くて、
タッパーに詰めて出そうかな・・・、なんて言っていたのですが、
別のものを探していて、ポロっと出てきました。
ミッキーの重箱w
二段重で、ディズニーランドのお土産で、中にはお菓子が入っていました。
昆布巻き。
かんぴょう無しで作りました。
中身は鮭。
あとは、りんごきんとん、ホタテの旨煮、海老、酢蓮などなど。
重箱に詰めて、完成です。
ブリが少し焦げてしまいました・・・w
2の重
彩に、南天の葉っぱと実がありがたい。
娘からも写真が送られてきました。
ミッキーのお重なんて、どうやって使うの〜?
なんて言っていたのに、いい感じに詰められました。
インスタ用に映えるように撮ってるところが、今風ですね。
一昨年の記事を見たら、もう二人でおせちを作ることは無いのかな・・・なんて書いていたけれど、
昨年末も一緒に作ることが出来ました。
もう何年も二人で作っているので、あうんの呼吸です。
だんだんおせちを作る人も減っていくと思うけれど、
この習慣は大事にしたいな、と、私も思います。(娘がそう言っていたw)
ということで、今年も日々の暮らしやお出かけのことを書いていく予定です。
お暇な時に覗きに来てくださいね。![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
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