みなさま、おはようございます


今朝目が覚めて、スマホをいじった時、なぜか突然北千住にある超有名なパンケーキ店茶香さんの記事に出逢いました


時間にして、それは朝07:30の出来事…


以下脳内駆け巡った私の思考


「私、今日、ヒマ…」


「…行ってみよっかな?」


「でも、今甘いもの控えてるしなぁ…」


「でも、時間がたっぷりあるこんな時じゃないと行かないだろうし…」


「朝この記事を見たのもご縁だから、とりあえず08:30から始まるネット整理券を予約をしてみよう
茶香さんは整理券をget しないとお店には入れないシステムです。来店しての当日整理券はない日もあるみたい?)


08:30になってすぐ予約をしたら、16番


1〜10番までの方は、開店と同時の09:50に来店しなくてはなりません。


15番前後の方は、順次早めのお呼び出し…とのことで、私は2回転目かぁ…それまでどこかで時間潰さなきゃいけないかなぁと思っていたのですが、


私、この時まだ化粧してなかった


時間は08:40


結局小顔マッサージもちゃんとして、キチンといつも通りのメイクをして09:50頃家を出ることになりましたが、結果オーライでした


というか、神がかってるレベルでした


電車のダイヤが少し乱れていたことで、予定より1本前の電車に乗れて、北千住駅に着く寸前に「来店してください」のメールが来ました


メールが来てから15分以内にお伺いしないといけないのですが、お店に着いたのはメールを頂いてからその約10分後


お外で少しだけ待ちましたが、待合のベンチにも座れたし、もう全てがベストタイミングで完璧〜



こういうドンピシャで予定がスムーズに進むには、やっぱり朝の気持ちや感情にしっかり向きあうのが大事〜



最近の東京はずっと晴れ続きですが、私は雨の日でも曇りの日でも窓を開けて空気を入れ替えて、深呼吸して、その時湧いてくる今日のインスピレーションを大事にしています



朝に湧いた今日一番心からやりたいことに従うと物事がぴったりぴったんこのベストな状態で動くなぁと痛感



さて、午後はやりたいと思ったお勉強をします。


あ、その前に…今日ウォーキングしたいと思ってたんだ


お勉強は日が落ちてからでもできるけど、ウォーキングは少しでも日差しがあるうちにやりたいので、ウォーキングをしてからそのあとお勉強します




茶香さんの「太陽のパンケーキ」とても美味しかったです


メープルシロップをかけなくても十分な、思わずニコッとなるようなほんのり甘くて優しいお味です。


ほわほわな食感、添えられた生クリームとバニラアイス、そしてお店のスタッフの皆さんの温かいサービスが相まって、とーってもふんわり優しい気持ちになりました



皆さま、おはようございます


私は昨年からダイエットをしていますが、ダイエットといっても緩急をつけて無理せず楽しく取り組んでいます


基本的にはたっぷりのお野菜にサーモンなどのお魚やチキン、お豆腐に納豆めかぶ…そしてケールジュースなどのメニューを組み合わせて、1日のお食事を調整しています


そんな中、やっぱり甘いものやデザートをいただきたいなぁと思うときは、リンゴを食するようにしています


旬の果物を摂ること自体が身体にも良いし、『1日1個のリンゴは医者いらず』とも言われますよね?


リンゴの味もシャクシャクという食感も大好き


でも、たまにあんまり甘くないリンゴに当たってしまうことも…


そんな時、私は焼きリンゴにしちゃいます


オススメは皮付きのまま少量のオリーブオイルで焼くこと


特にオススメなのが、レモン風味のオリーブオイルで焼くと、すごく香りも良くてめちゃくちゃ美味しいんですよねー


ダイエット中でも良質な油は摂らないとカサカサになっちゃうし、ダイエッターにとって良質なオリーブオイルは強力な味方


身体に良いと有名なMCTオイルは加熱に適さないので使用出来ません。


リンゴはほとんどが水分ですが、この時期冷たいリンゴは身体が冷えちゃう感じがする…という方、ダイエット中で甘いものが食べたい方、ぜひぜひトライしてみてください


ダイエット中ではない方は、そこにバニラアイスを乗せると、もう完璧なデザート


あ、これは全然ヘルシーではないけれど、クロワッサンを半分に切って焼きリンゴとバニラアイスを挟むと、即席アップルパイの完成です


バニラアイスはハーゲン○ッツがオススメ。


ぜひ中条あやみちゃんのオススメされているように10分待って柔らかくなったアイスを挟んでみて下さ〜い


あ、ヘルシーおやつのことより熱く語っちゃったかも



おはようございます


昨日はケーキを、いわゆるホール食い(言葉が下品で失礼)しました


ここ最近甘いものを食べてなかったので、途中からギブアップ寸前になりましたが、何回かに分けて完食


何千キロカロリーだろう…と思いながらも、美味しくいただきました


個人的なお祝いの日だったのもあり、ここしばらく頂いていなかったケーキを久々に解禁しましたが、出来る限り白い砂糖を控えている身…白砂糖と脂肪の塊のケーキはしばらくノーサンキューです


そもそも、食べたいなら小さいのにすればいいじゃないですか?って言う話なんですが、


私はどうしてもホールケーキにズブッとフォークを入れたかったんです


…イェーイ 目的達成


このやりたいことを思いっきりするということが、今の私に大事だったんですよねっ


ちょっと…というか、かなり消化不良の気持ちがあったので


その解消のためにも、どうしてもケーキのホールをひとりで食べる、キレイで真っ白なケーキにいきなりフォークを突き刺す!という食べ方(決して上品ではない)をしたかった


その後、お腹が痛くなりピーになりましたが、そのおかげでお腹はぺったんこ


朝はりんごとグリーンジュース、お昼はホールケーキでしたので、夜は野菜だしのスープにカブを入れたものを頂いて終わり
タンパク質が、ない…


やっぱり食べたいものを食べる、したいことをするって、心と身体の消化に良いんだわぁ〜


ヘルシー生活を心がけてはいますが、何でもかんでも禁止にはせず、楽しく、時には面白く、ヘルシーに取り組んでいきたいです



赤と白が美しい千疋屋のホールショートケーキ