broomの簡単料理 -87ページ目

秋味


秋の味 "栗"

毎年楽しみですが
むくのが大変ですね。




今年も美味しいです。
ご馳走様でした。

白菜スープ


白菜と豚肉、油揚
定番スープです。

白菜 1/4  水たっぷり

冷凍庫にあった豚肉

油揚もたっぷり、味付けは、
コンソメ、鰹ダシ、酒、塩、胡椒

胡椒は、たっぷりめで
美味しいです。

ご馳走様でした。

生ハム サンドイッチ


冷凍庫にあった生ハム
小腹がすいてサンドイッチに、

まずは、トースト
カリッと焼きます。

生ハムが冷凍庫に眠っていました。

バターに 片方はマスタード、そしてクリームチーズを

そして生ハムをのせてできあかり。

塩味がちょうど良く
ご馳走様でした。