考えないという作戦
西池袋もすっかり夏休み
毎年、８月、９月は集客が落ちる
学生さんが池袋の街からいなくなるというもの毎年のことで
９月頃くらいなると、旅行代金が安くなったりして、
若い人が全般にいなくなる傾向があるのもその理由だけど
そうかと言って、お店を休んでいるわけにもいかないので
何か客寄せが出来る方法を毎年考えるが、ダイタイ暑すぎて思考能力が停止
そうこうしているうちに、秋もやってくるというのが毎度のパターン
今年はスタッフに多少余裕もあるので、もうちょっと考えてみようと思うが
考え出せばきりもないし、考えたからと言っていい作戦が思う浮かぶわけでもない
ただただ値段を落としても意味もないし
それならば、御客さんが夏に当店に来て喜んでもらえるような企画を考えたい
暑い夏に、暑気払いに、ちょっとおしゃれなドリンクとさっぱり系の料理をつまむ
そんな企画を考え中
夏が終わらぬうちに、思いつけばいいが、、