原料米 国産米
精米歩合 65％
日本酒度 非公開
アルコール度数 15～16度
1811年（文化8年）創業の飯沼銘醸は、栃木県の栃木市北部に位置し、日本酒「姿」や「杉並木」ブランドで知られる県内でも歴史ある酒蔵です。
これまで「姿」シリーズを季節折々いただいてきましたが、この「杉並木」はお初です♪
「姿」のブランドは栃木県外向けの銘柄で、特約店のみの取扱いらしく、どうやら？オイラの住む街中にある酒屋さんはバリバリの特約店でした www
日光杉並木街道に由来した「杉並木」の純米酒は、米の旨味が感じられる柔らかな味わい…
そして、後からやってくる爽やかな酸味が、何とも心地が良いですわ 🌟