野菜スープです。
バウルーは、月に2～3回作る、定番ランチです
材料
・玉ねぎ1個
・ナス1本
・トマト1個
・塩こしょう
・コンソメ1キューブ
作り方
1.玉ねぎ、ナス、トマトをつかみ食べできるサイズに切り、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
2.玉ねぎに油でまわったら、ナスとトマトを加えて軽く炒め、水を多めに入れて煮ます。
3.煮えたら塩で味付けし、具を半分ほど離乳食用に取り分ける。
4.残りの鍋にこしょうとコンソメで味付けし、大人用のスープ完成
つくりおきの予定が、本日のお昼にいただきました
今日はバウルー
具材は、ハムチーズレタス
あーちゃんは野菜スープにパンを浸してパクパク食べてました！
野菜も3回もおかわりして、とってもおいしかったよう
たくさん食べてくれると作りがいがあります
1か月まで全然食べなかったのが嘘のよう…
離乳食食べない子も、いずれパクパク食べる日がやってきますよ～