食とセルフコーチングで
望む未来を手にいれる中川です。
少し前に
今日はその続きです。
スムージーっていいこと尽くめのような
気がするけれど、
痩せるために食事代わりにし続けると
身体に問題を起こすかもしれません。
極端な例ですが、
アメリカでは
ジュースによる摂食障害
が問題になっているとか。
スムージーは流動食なので
噛む必要がなく
消化するのに
内臓の筋肉をさほど
使わずにすみます。
固形物の場合
私たちは
「噛む」と口の中に
唾液が出てきます。
唾液には
消化酵素がたくさん含まれて、
内臓での消化をスムーズに
してくれます。
口の中で食べ物と
消化液とをしっかり
混ぜ合わせながら食べると
脳に刺激が伝わり
消化液を分泌し
胃や腸では
「ぜん動運動」が始まります。
こういった一連の
自律神経の働きが
行われ代謝が上がり
満腹感が得られるようになっています。
痩せるために
まともな食事を抜いて
スムージーですごすのを
つづけると、、、
目に見えない
内臓の働きを低下させて
しまうことになりかねません。
極端な場合
自分の身体の
消化力が落ちているのが
普通の食事を摂ったとき
感じる人もいるそうです。
スムージー自体が
悪いとは思いません。
スムージーのメリットを
活かすように
飲むことが大事だと思います。
例えば
冷えたり満足感がないようだったら
飲み方を工夫する
必要があると思うのです。
★ 常温にして飲むこと
冷たいスムージーを
胃の中へ
流し込むように
飲んでいたのでは
内臓の温度が
下がります。
せめて常温で。
野菜を冷蔵庫から出して
すぐではなく
しばらく室温にもどしてから
作りましょう。
★ 噛むようにして飲む
満腹感を得られないのは
そのまま飲んでいるから。
1口づつ噛むように飲んでください。
腹持ちが違いますし
満足度がちがいますので
途中でお腹がすきにくいですよ。
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