フォト自由俳句&短歌
今年の庭菜園の夏野菜は実の付きがよく
陽射しや雨にも適度に恵まれ風通しも良くする様にと
下葉かきや側枝取りにも毎朝注意を払っています。
1度に熟されると二人では食べきれないのですが
色がつくとサラダや炒め物にも入れて出来るだけ
毎朝いただく様にしています。
茄子は他の野菜や豆腐と一緒に味噌炒めで5本目を
食べました。
茄子は1個か2個あれば十分ですので・・・
ピーマンもあまり大きくしないで程よく取って
サラダや炒め物に毎日使えます。
紫蘇も葉が柔らかいうちにハムサンドと一緒に挟んだり
一口ご飯ロールにしておかずノリと一緒に巻いて
食べたりと色々工夫して収穫したばかりのを
頂く様にしています。
新鮮な野菜をいっぱい食べて身体元気でいたいですね!
昨日梅雨入りで朝から外は雨です。
今日もドジャース VS エンジエルスの試合の応援と
ピアノの練習で過ごすことになりそうです。
いい1日をお過ごし下さい!