今日はグアムから兄が帰国。
実家でBBQでした！
５日間、タレに漬け込んだという
兄貴自慢の骨付きカルビ。
こちらはブタ肉です。
どちらも、いかにも「肉」って味で
柔らかくとても美味しかった。
手ぶらじゃ何だってんで
相棒とシフォンケーキを作って持参。
卵白は相棒担当
俺は卵黄を担当しました。
ひたすら混ぜる！
俺の卵黄と、相棒の卵白をドッキング♪
さぁ、こんな感じで流し込みます。
出来上がりを撮るのを忘れました（笑）
なので、前回作った時の完成図を載せておきます。
さて、明日は兄とライコランドへ行きます。
実は。グアムの任務が解けたら
兄貴はライダーにリターンするそうです。
その前の準備というか、
２０年の歳月を経た”浦島太郎状態”の兄貴は
平忠彦やワインガードナーは知ってても
青山博一やバレンティーノロッシを知りません。
つまり、日進月歩の二輪界の目覚ましい発展を
自分の目で見て見たい、という？希望から
わざわざライコランドへ行ってみることになりました。
でも、２０年以上前って二輪の量販店は
二りんかんもライコランドもナップスも無いんだから
ヘルメットひとつ買うにも
ディーラーでほぼ定価で買うしかない時代。
だから、リプレイスマフラーとか海外タイヤが
店内に陳列されている画を見るだけで
きっと驚くかもだね。
これを機に兄のバイクリターンへの
機運が高まってくれることを祈ります。