具入りラー油 元祖を入手

こちら、元祖？ 　桃屋のラー油

どこに行っても買えないので嘆いていたら・・・

相棒の会社の心優しき人が分けてくれました。

お味は・・・

もちろん、美味しいです！

特に、フライドガーリックなのかな、

それのパリパリした食感がたまりません。

油漬けの中にあって何故、パリパリでいられるのか！？

そこに企業の秘密というか成せる技があるのかな、

と思いました。

ただ、相棒が作ったラー油もかなりイイ線行ってます。

ぶち明けて、ウチは「自家製」のままでOKだと思いました。