今夜は、一人でご飯。
盆ざるに乗せた蕎麦はホント美味しそうに見えます^^
実はこれ800グラムありますが・・・
一人で食べちゃいました(笑)
いわゆる、4束ってヤツですね。
今、一番興味があるもの。
「蕎麦打ち体験」
ツーリングがてら今度、行ってみようと思います。
蕎麦と言えば天ぷらですが
相棒が居ないタイミングで
とても一人で作れるシロモノではないので
もっと手軽なモノ?に挑戦。
かぁ・・・・
真っ黒クロスケです(汗
味は悪くないけど見た目が・・・。
”砂糖入りは焦げやすくなるので手早く”
と、書かれてました。
YOU TUBEでも達人の技を何度も見たのに。
料理は奥が深いですね。
まぁ、小学生の頃の家庭科並の知識しかない俺は
ある意味、「伸びシロ」がてんこもり!ってことで。

