1日1品☆オムライス

今日はお昼に思いつきでオムライス作った

本とちょっと内容変えて、

玉ねぎ、ソーセージ、ネギ。

卵は後乗せやったしこれなら簡単にできそう♪って思ってんけど、見た目綺麗じゃない

けど、ケチャップライスはおいしくできた

夜は食べたかったキムチ鍋

おいしかった〜幸せ

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1日1品☆さわらのチーズ焼き

こないだお母さんに買ってもらったさわらで

玉ねぎとトマト焼いて、

玉ねぎ→さわら→トマト→スライスチーズ乗せ

トマト焼きすぎてふにゃふにゃなっちゃった

見た目は綺麗じゃないけど、玉ねぎもおいしかったし、さわらの塩コショウの味付けもバッチリ

チーズがとろけてめっちゃおいしかった

にょんも「おいしい」ゆってくれたし良かった

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1日1品☆大根とお揚げの炊き合わせ.じゃがいもサラダ

今日はだらだらゆっくり過ごしてたらあっとゆう間に夕方なったし、重い腰をあげて

まずじゃがいもとにんじんでサラダを作るつもりやってんけど、

レンチンしたらじゃがいも同士がくっついて離そうとしたらぐちゃぐちゃになってきたし

予定変更でじゃがいもをつぶしてポテトサラダにした

きゅうりも足して最後にパセリのみじん切り

味付けはフレンチドレッシングと塩コショウってなってたけど、

フレンチドレッシング数滴しか残ってなかったから、あとはマヨで調整

後で足せるように薄めにしてたから、にょんは食べはる時にマヨ足したはった

次になすびをそろそろ使わなあかんかったし、いつもの焼き茄子

だし醤油きらしてるからお醤油

生姜すり過ぎたかな？と思ったけど大丈夫やったみたい

ラストに今日の本命

作ろうと狙ってた、大根とお揚げの炊き合わせ

お水＋ほんだし、お醤油、みりんで味付け

にょんお風呂上がりに見た瞬間、

「お！これはやったな」ってゆうてくれた

その反応が嬉しいのだ

でも、「これ唐辛子入れたら良かったな」って

ほんまやぁぁーーー

足湯用ので今ちょうど輪切りの唐辛子あったんやん

本の通りにしてたから存在すら頭になかった

大根もお揚げさんも味しゅんでたしめっちゃおいしかったぁ〜

満足です

唐辛子を入れてたらちょいピリッとしてまた良かったかもなぁ〜

次してみる

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1日1品☆クリームシチュー.ひじきサラダ

今日は作りたかったシチューを実行

その前にひじきとキュウリとハムのサラダを作った

ひじきは芽ひじきをお水に30分つけてお湯で沸騰させた。

味付けはフレンチドレッシングと塩コショウ

シチューは写真撮り忘れてた

ジャガイモ、にんじん、鶏むね肉、むきえび、玉ねぎ。

牛乳200.お水200。

あれ？！ブロッコリー忘れてる

って気付いた頃ににょんが帰ってきて、

「シチュー？」って当てはった

「においでわかった。さすが戌年」って自分でゆうたはった

しめじも入れたら良かった

ってなって取り急ぎしめじをゆで、、

仲間入り

ピザ用のチーズを入れるってなってたし入れた

パセリを刻んで

＼　できあがり　／

パセリちょっとしか使わんやん

あまるあまる

にょんの反応は

「おいしいけどコクがないな」って

「じゃがいも固い」って

たしかにサラッとしてて薄味やった

もう少しとろみが欲しかったな

じゃがいもは結構レンジでチンしたんやけどなぁ〜

あんまりし過ぎてドロドロに溶けたら嫌やなと思ってんけどもう少ししても良かったな

次は市販のルーでしてもいいんちゃう？ってゆわはったしそうしてみよ

牛乳嫌いやけど牛乳の味はせんくて良かった

ひじきとキュウリとハムのサラダは

「うん、これはおいしいやん」って

嬉しいけど、味付けめっちゃ単純やし、どっちかゆうたら今回シチューがメインですねん

やけどまぁ嬉しかった(∩^ω^∩)

クリームシチューを作れたことに満足っ

そして食べ過ぎたんか胃もたれなう

余りあるし明日のお昼にまた食べよう

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1日1品☆お弁当

今朝は久しぶりにお弁当作り

出はる時間遅かったから助かったけど、

ちゅかれたぁぁ〜

朝から疲れたし今日は夜のサラダのためのブロッコリーをゆでてキャベツ切っといただけ

帰ってからやんのめんどくさいしなだけ

明日なんか作ろうシチュー作りたいけどまだ出来てないし

パセリ大丈夫かな？？

大根も、、、

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