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知子の会

主婦歴23年、ママ歴21年で得た知子の生活の知恵、安心安全美味しいレシピ、楽しい子育てのヒントを綴っていきます。

ひな祭り、帰省した長女

次なるおやつ作りはいちご大福。

 「作りたい」と言って、
材料が揃っているという…
それはね、
 …お母さんも
作ろうと思ってたんだよね~笑


【いちご大福レシピ】

(材料)
・白玉粉                                 200g
・グラニュー糖                       大4
・こし餡                                 300g
・水                                         240ml

(作り方)
①こし餡を18等分して丸め、いちごが少し見えるように、あんで包む。

②白玉粉とグラニュー糖を耐熱ボウルにいれて混ぜる。 水を少しずつ加えながらよくかき混ぜる。

③ボウルにラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱し、ゴムベラでよく混ぜる。

④ラップをして、さらに1分加熱する。

⑤加熱が終わったら、片栗粉のばしたまな板にとりだし、手に粉をつけて18個に分ける。

⑥生地をひろげて、いちご餡をのせ、生地を引っ張り指でつまんで閉じて形を整えると…
出来上がり☆

一緒にお雛様の飾りつけ。
歌を歌いながら🎶

五人囃子の笛、太鼓…
赤いお顔の右大臣…
三人官女の白い顔…
お内裏様とお雛様を飾るのは長女の役目。

🎶ふたりならんですましがお~🎶

おだいりさまに、杓をもたせ
おひなさまに、扇子をもたせ

雛壇飾りの完成✨

🎶はるのやよいの  このよきひ~🎶

🎶なによりうれしい  ひなまつり~🎶


長女との恒例歌遊び
1小節、2小節、
お母さんがどこまで歌うかわからない
やめたところで、
続きをを長女が歌いはじめる

幼い頃から  歌遊び、言葉遊び
ひとたび  歌を歌えば
ひとたび  言葉を話せば
呼吸をするように  感性の共鳴


長女と春の散歩



「あ、ふわりと」

「うん、いい香り」



風が  〝ふわり〟と運んでくる
梅の香り



「ふわり」

その短い言葉だけで



あたたかな  やわらかな  やさしい  

       〝 風 〟  を感じ


風にのって漂う 

    〝 梅の香 〟を感じる




言葉を越えた   その余韻に


             美しく  

            
             味わい深い





      春風さんぽ…💠