お気に入りのお菓子 味噌松風
京都松屋常磐さんからお取り寄せ
日持ちがしないので、京都へ行ったら
最終日に予約して持ち帰っていました。
店頭売りはなく、
名乗ると奥から品物を持ってきてくれるスタイル。
４年ぶりに味わいます。
箱にぎっちり、もっちり❤
香ばしい味噌の香り、ごま、もっちり食感、全てがツボ。
一子相伝の技で焼き上げているそうです。
丁寧に作られているからでしょうか
懐かしいような素朴な味わい。温もりを感じます。
時々、無性に食べたくなるんですよね。
お取り寄せしちゃいました。(-^□^-)
レッスン作品より
ティータイムのご紹介の方が先になってしまいましたねσ(^_^;)
本日のレッスン作品は
明日ご紹介いたします。大作でした。