寒さ厳しい2月頃の話。
豆苗の刈取り後の根の部分を試しにアジト菜園に植えてみた。
あれから何か月かが経過・・・。
こんな感じですよ。
見事に実を付けました。
一時は枯れたかと思われましたが、根は生きていた様です。
んでもって収穫し、味噌汁の具にしましたよ。
さや部分は硬いですが、実の部分は意外と美味しかったですよ。
豆苗のなれの果てはエンドウ豆ですね。
そ~だ。
写真整理すりゃ~途中経過も見られるかな?
後で探るとして、意外と面白い結果になった御報告として。