わらびったって、人口密度が高くて、クルド人の多い、
埼玉県の市じゃないっすよ。
これです!
福島県下郷町の直売所で見つけて、2把ゲット!
あく抜きします。
片手にピストル~、心に花束~♪
ではなく、片手に熱湯の入ったヤカン、
もう片手にカメラ~♪
で精いっぱいですが、思いっきりブレました。
わが家のメリットはあく抜きするのに重曹ではなく、
薪ストーブの灰が使えること!
重曹みたいに柔らかくなり過ぎないのでイイの♪
買ってきた日にあく抜き、翌朝に水に晒して洗う、
その日、会社から帰ったらまた洗って、
タッパーに入る大きさに切り分け、
水を張って冷蔵庫で保管。
毎日、水は変えますよ。
一週間はワラビで呑めるね~