【梅干し作り】よもぎ茶できました&梅干し作ります

手を伸ばす、ちびちゃん

お越しくださり、

ありがとうございます

40代パート主婦の
『ほたて』です

夫（30代）と

たくさんの保護猫達と

築6年の一戸建てに

住んでます

好きな物は

命ある生き物

節約・投資

北欧インテリア

日々のことをゆる〜く綴ります。
よろしくお願いします

やっとよもぎ茶できました♪

この時のよもぎ茶です^ ^

『うちの庭で育ったよもぎでお茶作り』

 今日は梅干し作りしました

それが…

フライングして、

間違えて青梅を買ってしまいました

本当は完熟梅で作らなきゃいけないのに、

間違えました

完熟させる為に干したりしたのですが、

全然完熟しないし、

どんどん水分が抜けて、

梅がしわしわになってきて…

諦めました

青梅で作ります

水で洗いながら、

爪楊枝でおへそを取っていると、

めちゃくちゃ、良い香り

瓶に青梅とお塩を入れて

出来上がり

うまく、梅酢が上がります様に

こちらは去年作った梅漬けです。

まだ、干してないから梅干しに

なってません

今年、干そうと考えてます

職場で使用中

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形が綺麗で、程よく余裕があって

動きやすいです^ ^