大阪・堺
<初心者さんのための♪パン作りのコツと理論のパン教室>
257room (ニコナルーム)ともみです♪
ボリューミーな内容のテキストで
お届けしているこの講座
今月は
リクエストにより
このレッスンがあと3回続きます
ありがたい事にほぼ満席
11/21のみお席あります
／
いつものようにかんたんでした
＼
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もっと難しいと思っていたので
手軽にできてびっくりです
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また作りたいと思えるような講座
＼
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そのままでも美味しかった！
＼
パン作り歴
1年目 1名
1〜3年 2名
3年以上 1名
ブログやホームページを見て
初めてご参加いただいた方と
リピーターさま
堺市内、大阪市住吉区
大阪狭山市から
二人のお子様連れ
赤ちゃん連れ
大人だけのご参加
みなさま
お越しいただきありがとうございます！
スマホの電卓片手に計算中です
今回もこの光景
何度見ても
パン教室らしからぬ光景
ですよね
ですよねみなさん電卓片手に
計算です
前回のレポでもお伝えしたように
パン作りの
裏側には
数学と化学が隠れていて
このレッスンでは
【 数学 】
／
どうすれば どうなる
＼
パン屋さんでは常識な
計算方法を
初心者の方にもわかりやすく
簡単にできる方法と共に
お伝えしています
きってはきりはなせない
【パンの計算】
数字が苦手な方も
優秀な電卓さんがなんとかしてくれますので
ご安心を
私もアタマが痛くなりながらやってます
もちろん
パンも作りもやります
※こちらは初回レッスン時の写真
パウンド食パン
初心者の方も
毎日焼きたくなるパウンド食パンを
目指して開発しました
レッスンは
座学と実習の繰り返しで
休む時間なく進み
焼き上がり〜
本日のご試食タイムは
焼きたてのパウンド食パンとコーヒーチョコパン
コーヒーが飲めない方や
お子様も
もりもり食べちゃう味わいで
こちらも好評でした
レッスンでは
パウンド食パン 1本
パウンド型 1個
国産小麦 レシピ1回分を
お渡ししています
ご自宅でも楽しめますよーに
この講座を体験したい方は
自宅で再現できるパン作り
無理なく続けられる手作りパンを伝授します！
初心者さんのための♪
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