おうちパン全45種類のご紹介 <少人数制の完全実習スタイルで学ぶ♪じっくりレッスン> | 1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺

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1分捏ね!捏ね台いらずの楽ラク製法
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パン作りのアレンジや講師の日常を発信
おうちでアレンジを楽しめる事がゴール⚐
パン講師8年目・TV出演3回

<大阪・堺>
初心者さん専門 パン教室
257room (ニコナルーム)
パン作りのコツや理論を少人数制で学べます


毎日焼きたくなる簡単レシピでレッスン

 
*・*・*・*・*


2016年 7月からおうちパンをお伝え始め、
アレンジメニューが増えましたルンルン

現在、全45種類のおうちパン

2019年春 リニューアルの自宅教室では
お好きなメニューを選んで習えますよ〜




メニューを詳しく教えてー!

の声にお応えしてご紹介しますね




まずはじめに
【おうちパン】とは・・・
生徒さまはよーくご存知ですが
知らない方のために説明しておきますね照れ


ベル生地をこねるのに時間が掛からず、作業台が汚れない
ベル発酵する時間を気にせずに好きな時にパンが焼ける
ベル冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
ベルできたパン生地を数日保存できる
ベル難しい成形がない
ベルオーブンがなくても焼ける


パン作りの当たり前の工程を極限まで削ぎ落としてシンプルにキラキラ

それでいて美味しいハート

おうちでパンを焼くことが、

お米を研ぐことのように日常的で当たり前のコトになる世界を作りたい

吉永麻衣子先生が考案されたパン作りです



忙しいママでもルンルン

初心者さんでもルンルン

ずぼらさんでもルンルン

毎日飽きずにパン作りを楽しむことができます



実際に

パンを作った事がなかった生徒さんは

今ではパンを買わない生活にキョロキョロ



普通のパン作りは拘束時間が長くて

忙しい子育て中には毎日焼くのは難しいのですが


おうちパンなら大丈夫!!




それでは、そんなおうちパンの
気になる全45種類のメニューをご紹介しますね


step1
【基本のおうちパン】

▷初級メニュー
ミルクスティックパン   (おためしレッスン)
ドデカフォカッチャ
基本のフライパン丸パン

▷中級メニュー
チョコスティックパン 
ごまチーズドデカパン
チーズパン

▷上級メニュー
メロンスティックパン
マンゴークリームチーズ
フライパンあんぱん


▷小学生以下の親子 or キッズ限定メニュー
ドデカパンピザ風




step2
【アレンジおうちパン】
▷切りっぱなしパン
コーンパン
ふわふわ練乳パン
クランベリーホワイトチョコパン
全粒粉くるみパン
米粉ハムチーズパン
抹茶甘納豆パン




▷離乳食おうちパン 
(大人が食べてもおいしい栄養豊富なお野菜パン)
あおさ&かつお節スティック
ほうれん草スティック
りんごドデカパン
かぼちゃの丸パン
ニンジン豆乳のさんかくパン
サツマイモのドデカパン




▷パーティレシピ
ねじりマヨパン
もじパン
ドデカポテトフォカッチャ


 

▷ハロウィンレシピ
おばけナン
ミイラのウインナーパン
カボチャのうずまきパン




▷クリスマスレシピ
ドデカトマトパン  
ツリーパン
ドデカシュトレン




▷バレンタインレシピvol.1
チョコフライパンパン
ハートのシュガーバター
おつまみスティックパン



▷バレンタインレシピ vol.2
ハートパン
チーズとウインナーのフライパンパン
ホワイトチョコとクランベリーのココアドデカパン



step3
【ちょい足し酵母のおうちパン】
いつものおうちパンにひと手間かけて、自家製酵母をちょい足ししたインスタントドライイーストのパン
ウインナーロール
ドデカリュスティック
ゴマのフライパンパン
ベーグル
食パン
ドデカピザ
レーズンとくるみのスティック
くるみスコーン(メープル)




以上、全45種類でした



作ってみたいメニュー

気になるメニューはありましたか?




2019年 春 リニューアルの自宅教室で

お好きなメニューを選んでご予約くださいねルンルン


【完全実習スタイルで学ぶ♪じっくりレッスン】

レッスン日や料金など

詳しくは comming soon

  少しお待ちくださいハート


完全実習スタイルで学ぶじっくりレッスンをいち早く体験できる『おためしレッスン』ご予約受付中






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