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インスタントドライイーストで膨らませて
自家製酵母で旨味を「ちょい足し」した
吉永麻衣子先生考案のおうちパンです♪
【自家製酵母だけで膨らませるパン】は
とっても美味しいし私は大好きです
けっして難しくはないですが、、、
失敗しないための守るべしポイントがいくつかあり、手間暇がかかります
酵母は生きものなので時間通りにはいかないことも多く、ゆとりがある時じゃないと失敗しがち
時間をかけて💕
ようやくパンになって💕
焼きたてをパクリ💕
時間と手間もかかってるのに・・・
まさかのまずい
なーんて経験も自家製酵母あるあるです
よくある敗因のひとつが
"酵母の発酵力不足"
【ちょい足し酵母パン】は
イーストの力で発酵させるので
発酵力の心配不要！
失敗知らずで時間もかからず
それでいて
酵母の旨味を味わえるパン
初心者さんや、
忙しい子育て中の方など
自家製酵母に興味がある方は
【ちょい足し酵母】から始めてみるのはいかがでしょう？
ひと手間かかるけど、
いつものおうちパンがさらにおいしくなる
ちょい足し酵母のおうちパン講座
<少人数制の完全実習スタイルで学ぶ♪じっくりレッスン>
1メニューからリクエストOK！
計量から始まり、焼きたてパンをお持ち帰り
パン作りのコツをじっくり習得していただけます
忙しいママでも
初心者さんでも
ずぼらさんでも
毎日飽きずにパン作りを楽しむことができるおうちパン
普通のパン作りは拘束時間が長くて
忙しい子育て中には毎日焼くのは難しいのですが
おうちパンなら大丈夫！！
作ってみたいメニュー
気になるメニューはありましたか？
2019年 春 リニューアルの自宅教室で
お好きなメニューを選んでご予約くださいね
【完全実習スタイルで学ぶ♪じっくりレッスン】
レッスン日や料金など
詳しくは comming soon
少しお待ちください
完全実習スタイルで学ぶじっくりレッスンをいち早く体験できる『おためしレッスン』ご予約受付中
※ちょい足し酵母のレッスンではありません
各種教室について
