かんてん茶房

タナカの勤務するかんてん茶房、店内がすこーし変わりました

こちら。


ホール中央部に黒板を取り付け、メニューやイベント内容などを書き込んでみました

タナカのお粗末な字がドーンとお恥ずかしい


そして、お店でお出ししているハーバルノートさんのハーブティーも、当店に



ハーブティーの他に、キャラメルポップコーン、ムング豆（緑豆）チップスも。

旅のお供にと、特にムング豆チップスが大好評

有機のお豆使用、ノンフライなのでヘルシーなおかしです

ぜひお越しくださいね

５月のやさしい寒天料理の会

５月は
５月２８日（土）
１０：００～１２：００すぎ
茅野市公民館（宮川 文化センター２階調理実習室）
参加費
１０００円
持ち物
エプロン 三角巾 筆記用具 手拭きタオル お持ち帰り用タッパー
です。
豆腐のメンチカツとデザートを予定しています。

やさしい寒天料理の会 ４月講座②

付け合わせは小松菜とパプリカ。
小松菜はレモン汁、塩、ブラックペッパーで味付けし、あっさりと。

パプリカは砂糖、醤油、ごま油、白ごまで和えました。

彩りよく並んでいると、お料理もおいしそうに見えますし、立派に見えるものです

実際、デモンストレーション中も
「わぁ～フランス料理みたい」
「色がきれいだね」

なんて声も聞こえてきました

さて皆さんもそれぞれ盛りつけして、いただきます

（今回は、ごはんがほしいわ～って言う声があるだろうと思い、用意しました）





終わりに。
いつも皆さんに支えられているタナカ。

タナカが準備していると、いつも早めに来て一緒に手伝ってくれる方。

新しい参加者さんに、タナカが伝えてなかったこと（教室のルールなど）を教えてくれている方。

タナカの試食分まで用意してくれる方。

最後の床掃除など、協力してやってくれる方。

教室で出たゴミを持ち帰ってくれた方。

教室の荷物を一緒に運んでくれる方。

みなさんのあたたかい心遣いに本当に感謝しています

ありがとう