お弁当★一人暮らし料理×楽しく×美味しく×健康に -12ページ目

お弁当★一人暮らし料理×楽しく×美味しく×健康に

*楽しく作り続けられるように
*なにを食べようか迷った時の参考に
*出会った人や見てくれた人が、食べて、笑って、元気でいてほしい!!

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✨メニュー✨

⚫︎クロワッサンキッシュ
⚫︎マグロステーキ
⚫︎あげニョッキ風
⚫︎3種のサラダ
  レタスのバルサミコドレッシング
  人参サラダ
  トマトとバジルソースあえ
⚫︎ナッツとドライフルーツとチーズ
⚫︎パン


ちょこちょこのこりものの寄せ集めで品数稼ぎました✨( ´ ▽ ` )ノ
今回初挑戦したキッシュと、簡単バルサミコドレッシングについて掲載します♪

バルサミコドレッシング
バルサミコ酢:オリーブオイル:醤油:砂糖
         3:         :          3             :  2    :   1
上記割合で混ぜるだけ!

クロワッサンキッシュ
☆材料☆2~3人分
(卵液)
卵 LL      1個(60~70cc)
牛乳        120cc
※卵:生クリーム:牛乳が1:1:1のレシピを、
生クリームがないので卵1:牛乳と2にしました。

塩胡椒
コンソメ

(具)
キノコ         適量
炒めたたまねぎ     1/2個
(できればあめ色になるまで炒めたもの)
シーチキン  1缶
スライスチーズ1枚


1️⃣お好みの具材を適当なサイズに切って炒め、
     冷ましておく

2️⃣卵液と具材を合わせ、
   コンソメ塩胡椒で味付け。

3️⃣クロワッサンを薄切りにする

4️⃣耐熱容器に2️⃣を流し入れ、
    容器側面に3️⃣を敷き詰める。
    なるべく卵液につからないように!

5️⃣210度で予熱したオーブンで20分
     楊枝をさして卵液のかたまり具合が
     ゆるければ延長。

※ガスオーブンより電気オーブンのが加熱力が弱いらしいので、温度と時間は焼け具合を見ながら調整して下さい♪