✨メニュー✨
⚫︎クロワッサンキッシュ
⚫︎マグロステーキ
⚫︎あげニョッキ風
⚫︎3種のサラダ
レタスのバルサミコドレッシング
人参サラダ
トマトとバジルソースあえ
⚫︎ナッツとドライフルーツとチーズ
⚫︎パン
ちょこちょこのこりものの寄せ集めで品数稼ぎました✨( ´ ▽ ` )ノ
今回初挑戦したキッシュと、簡単バルサミコドレッシングについて掲載します♪
バルサミコドレッシング
バルサミコ酢:オリーブオイル:醤油:砂糖
3: : 3 : 2 : 1
上記割合で混ぜるだけ!
クロワッサンキッシュ
☆材料☆2~3人分
(卵液)
卵 LL 1個(60~70cc)
牛乳 120cc
※卵:生クリーム:牛乳が1:1:1のレシピを、
生クリームがないので卵1:牛乳と2にしました。
塩胡椒
コンソメ
(具)
キノコ 適量
炒めたたまねぎ 1/2個
(できればあめ色になるまで炒めたもの)
シーチキン 1缶
スライスチーズ1枚
1️⃣お好みの具材を適当なサイズに切って炒め、
冷ましておく
2️⃣卵液と具材を合わせ、
コンソメ塩胡椒で味付け。
3️⃣クロワッサンを薄切りにする
4️⃣耐熱容器に2️⃣を流し入れ、
容器側面に3️⃣を敷き詰める。
なるべく卵液につからないように!
5️⃣210度で予熱したオーブンで20分
楊枝をさして卵液のかたまり具合が
ゆるければ延長。
※ガスオーブンより電気オーブンのが加熱力が弱いらしいので、温度と時間は焼け具合を見ながら調整して下さい♪
