サバのこぶ巻き | きまぐれ節分日記

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健康美容茶(宮古ビデンスピローサを主原料とし、宮古島ウコン、国産オオムギを加えた飲むミネラル茶!!)と温泉のミネラル配合の基礎化粧品の販売、エステ機器に頼らないオールハンドのエステをしています。

材料
昆布12センチ幅長さ50センチ
カンピヨウ10グラム
サバ
調味料
酒100ミリリットル
ミリン大さじ大2
砂糖大さじ大3
醤油大さじ大3












昆布をつけた出汁を巻いたこぶ巻きを煮ます。
昆布が柔らかくなったら、調味料を入れて煮ます。