• 今日は丸いこんにゃくに挑戦して作りました。おでんにあうかな

• 今年もキムチを作ることができました。

• ショウガを収穫してやっと佃煮を作りました。

• 今日　黒豆の収穫作業が終わる予定でしたが雪が降りだし　中止しました。

• 黒豆の手伝い5回目です。もう一息今日は暖かい　仕事しやすいです。

• 材料が揃ったのでキムチのヤンニョム　だし汁を作りました。

• 原木乾燥椎茸　スライスと丸いもの袋詰めしています。

• ゆず麹が出来たので、こんにゃくを作り、こんにゃくにつけて、食べました。ベリーグッド

• 春に収穫した行者ニンニクを醤油漬けして稲荷寿司の上にのせてみました。

• ゆずが残っていたので、ゆず麹を作りました。

• 今日は黒豆の豆こなし　友達の手伝いです。やっと２反終わりました。

• 今日は、大根を10キロ　塩漬けしました。10日ぐらいしたら、水が上がってきます。

• 今日は黒豆の収穫の手伝いします。良い黒豆です。

• ７月につけたウリを２度漬けしました。

• 今日は小豆を選っています。JAに出荷します。今年の小豆はできが悪いです。

• 今日は友達の黒豆の収穫の手伝いにいきました。３反の畑です。

• 椎茸を採りにいきました。椎茸の原木に雪が積もっていました。

• 粕漬け７月にキュウリをつけて２度漬けにしました。

• 今朝起きたら、銀世界です。畑にいけません。この前のゆずを絞りました。

• 今日は雪がチラチラ降る中、畑に萱をふりトラッターで耕しました。

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