ゴウヤの佃に | きまぐれ節分日記

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健康美容茶(宮古ビデンスピローサを主原料とし、宮古島ウコン、国産オオムギを加えた飲むミネラル茶!!)と温泉のミネラル配合の基礎化粧品の販売、エステ機器に頼らないオールハンドのエステをしています。

家にゴウヤができました


早速、ゴウヤの佃にを作りました


沸騰したところにゴウヤを入れます。
硬いのが、良い人は2分ぐらいでザルに取ります。柔らかいのが良い人はもう少し茹でます
ザルに取ったゴウヤに
材料
醤油カップ1
砂糖350グラム
酢130C.C.
みりん40C.C.
酒カップ1
それにちりめん、サキイカ、ゴマ
お好みで入れて下さい
材料を混ぜ合わせます






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