折角、いなり寿司マイスターになったのだから…
この自家製油揚げで「いなり寿司」を作りたい❗
と言う思い😌💓
実験しながらサイズを微調整…後半2回は一部を寿司揚げ用に生地を切って🔪□💕
11枚程出来ました~👍️
いなり王子の「坂梨かず」さんに教えて貰ったレシピで…
先ず油抜きして
三角△と長四角□の二種類にカット✨
今日は講座で食べて好きだった
関東風の味付けで💓
酢飯合わせて、ひじきと煎り胡麻
しっかり味がしみた油揚げ開いて詰め詰め~🎵
陶芸で父に焼いて貰った長いお皿に盛り付け✨
出来た~👍️
久しぶりのいな活~コン🦊🤘💓
今日から出勤の主人のお弁当にもコ~ン🦊🤘
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