このクラスは今日で上級の最終回
初級から3年以上になるでしょうか…そんなにたった気がしませんね
バターフィセル
復習はあんパン
初級でやったのを思いだしながら…
底生地が厚くならないように…(^^;
お楽しみメニューは
サンフラワー
キャラメルを作って冷凍庫で冷やしたのをクッキーの真ん中に入れて焼きます
キャラメルの香ばしい匂いがします
講師試験は受けるかどうかは…のクラスですが、今日お話して修了証の申請はされるそう
書類宜しくお願いしますね
また、アラカルトでお待ちしておりますm(__)m
さて、明日も教室なので…
レーズンとウォールナッツの下処理して準備
明日も頑張ります
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