昨日はパン教室でイングリッシュマフィンを焼いて来たので、晩ごはんはそれを使って、
モス風照り焼きチキンバーガーと
モス風フィッシュバーガー
お肉も焼いて、プルコギバーガーも追加
意外にも人気だったのが、フィッシュバーガーでした
白身魚フライを買って来て、乗せただけなのに
そして、豆腐サラダと
デザートでした
写真にはないけど、豆乳スープとお弁当の残り物の唐揚げも
考えてみたら、朝もパン、お弁当もパン、夜もパン
しまった
朝
昼、お弁当
夜
１日パン三昧だったことに、誰も気付いてないのか…
誰も文句も言わないし、美味しかったから、
まっいいかな
そして、スーパーでよく見かける無花果。
ジャムを作ることに～
誰も果実を食べないので、
１パック全部ジャム用に
果実の30%の砂糖を入れて、水分が出てくるまで
放置
水分が出てきたら、火にかけて、時々かき混ぜて
、また放置
出来上がり～♥
毎年作るけど、いちじくのジャムはめちゃくちゃ美味しいです
バルサミコ酢と混ぜると、ドレッシングにもなり、重宝です
パンついでに(笑)
とびばこパン
パン三昧なのに、生協で注文してたのが、今日届きました
縦に切るか…
横に切るか…