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北海道は美味しいな!~ブレナイ社おススメグルメその46芽室町で「十勝ボロネーゼ」

実はパスタ好きの僕!


今回芽室町の「ビストロふぉあぐら」でおこなわれた会議に参加し


お昼に食べたのが


「十勝ボロネーゼ」


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道産小麦「ゆめちから」を使った麺は


もちもちで本当に美味しいです!


ちなみに


「ビストロふぉあぐら」はパスタ以外も


何を頼んでもおいしいです!


今年の夏はイベント盛りだくさんで熱い芽室町にお越しの際は


是非、お勧めします!





ちなみに明日は芽室町でS-1グランプリ(新ご当地グルメグランプリ)が開催されます



下馬評では過去の開催の中で一番来場が多いとされています・・・!


帯広の方、札幌の方明日とあさっては芽室が熱いですよ-----!

ハピオ木野北海道産牛肉料理実演ショー実施

6月9日(日)ハピオ木野店クッキングサポートコーナーにおいて北海道産牛肉消費拡大のお仕事!

料理研究家小笠原登志子先生による「北海道産牛肉料理実演ショー」を開催しました。

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豚食の十勝といわれていますが、牛も負けてはいられませんよ!

木野農協さん自慢ののコマツナ、ホウレンソウ、グリーンアスパラガスは北海道産牛肉と相性バッチリ!

多くのお客様でにぎわいましたよ。。。

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当日は夏を思わせる暑さ!小笠原先生の夏向きのさっぱりメニューは、お客さんから「おいしー!」の言葉をゲット!

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価格主流マーケティング全盛の中、ピリッと辛い「ハピオ木野」さんでした!

下期もお邪魔したいよなあと思った次第です!!





親子牛乳・チーズ・ヨーグルト料理教室in帯広 開催しました

5月12日


親子牛乳・チーズ・ヨーグルト料理教室が


とかちプラザで実施されました。


講師はお馴染み料理研究家 東海林明子先生です!


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先生のデモの後は


参加者のみなさんで調理開始です!


みなさんで協力してお昼ご飯を作ります。


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今回も乳製品たっぷり使っています!


牛乳をたっぷり使って


クリームスープを作ります。


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各チームで担当を分担して作ったので


あっという間に3品完成です!


完成したみなさんで試食です

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試食後は


ちょっとしたお勉強会です!


管理栄養士の辻綾子先生から


乳製品の栄養のお話です。


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酪農王国とかち!のみなさんだけあって


とても熱心にご参加いただきました。


また、来年をお楽しみに♪

親子牛乳、チーズ、ヨーグルト料理教室in釧路!開催しました

5月11日(土)


釧路まなぼっと幣舞にて、


北海道牛乳普及協会さま主催の


親子牛乳・チーズ・ヨーグルト料理教室が開催しました。


講師はお馴染み料理研究家 東海林明子先生です。


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先生のデモがスタートしました。


もちろんすべての料理に乳製品を使っています!!


先生のデモが終了したら参加者のみなさんで調理開始です!

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牛乳をこぼさないでちゃんと量れるかな~??


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ヨーグルトソースを作るのに頑張ってかき混ぜております!!


こぼさないようにね。


みなさん一生懸命頑張って完成しました♪


作った料理はみなさんで試食です。


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試食後は勉強会です!!


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管理栄養士の辻綾子先生の乳製品の栄養のお話


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そして最後に


参加したお友達には東海林先生から


ミルクマスター修了書が手渡れました。


ちょっとしたアクシデントが起きました無事に料理教室が終了しました!!


来年も皆さんの参加お待ちしておりますm(__)m

4月29日は羊肉の日!「ホクレンショップジンギスカン総選挙」開催しました

4月29日は「羊肉」の日なんです!!


知ってましたか!?


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これからの季節にはジンギスカンは必需品ですね♪


というわけで弊社は4月29日に


ホクレンショップ 北49条店、東苗穂店、屯田8条店、新琴似店の4店舗で


ジンギスカン総選挙!やってきました!!


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ホットプレートにホクレン販売元のジンギスカン3種類をそれぞれ焼き、


紙皿にいっしょに焼いた玉ねぎとジンギスカンをのせ、


食べ比べしてもらいました。


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食べてもらった方に一番お気に入りのジンギスカンを投票してもらいました!


今回、第2回目のお仕事ですが


各店舗250人の投票を目指して頑張りました!


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最終的にオリジナルジンギスカンを売り切りになりました!!


他の店舗も同じような感じだったみたいです♪


大成功の企画でした!!


各店舗の結果は・・・・


北49条店

オリジナルジンギスカン 47票

北海道開拓成吉思汗 43票

緑のジンギスカン 38票


東苗穂店

オリジナルジンギスカン 36票

北海道開拓成吉思汗 36票

緑のジンギスカン 27票


屯田8条店

オリジナルジンギスカン 89票

北海道開拓成吉思汗 50票

緑のジンギスカン 81票


新琴似店

オリジナルジンギスカン 51票

北海道開拓成吉思汗 14票

緑のジンギスカン 24票


という結果になりました!!


結果後はレポートを作成し、各店舗に貼らせていただきました。


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みなさんも是非


おうちやBBQにジンギスカンを食べましょう!