親子牛乳、チーズ、ヨーグルト料理教室in釧路!開催しました
5月11日(土)
釧路まなぼっと幣舞にて、
北海道牛乳普及協会さま主催の
親子牛乳・チーズ・ヨーグルト料理教室が開催しました。
講師はお馴染み料理研究家 東海林明子先生です。
先生のデモがスタートしました。
もちろんすべての料理に乳製品を使っています!!
先生のデモが終了したら参加者のみなさんで調理開始です!
牛乳をこぼさないでちゃんと量れるかな~??
ヨーグルトソースを作るのに頑張ってかき混ぜております!!
こぼさないようにね。
みなさん一生懸命頑張って完成しました♪
作った料理はみなさんで試食です。
試食後は勉強会です!!
管理栄養士の辻綾子先生の乳製品の栄養のお話
そして最後に
参加したお友達には東海林先生から
ミルクマスター修了書が手渡れました。
ちょっとしたアクシデントが起きました無事に料理教室が終了しました!!
来年も皆さんの参加お待ちしておりますm(__)m
4月29日は羊肉の日!「ホクレンショップジンギスカン総選挙」開催しました
4月29日は「羊肉」の日なんです!!
知ってましたか!?
これからの季節にはジンギスカンは必需品ですね♪
というわけで弊社は4月29日に
ホクレンショップ 北49条店、東苗穂店、屯田8条店、新琴似店の4店舗で
ジンギスカン総選挙!やってきました!!
ホットプレートにホクレン販売元のジンギスカン3種類をそれぞれ焼き、
紙皿にいっしょに焼いた玉ねぎとジンギスカンをのせ、
食べ比べしてもらいました。
食べてもらった方に一番お気に入りのジンギスカンを投票してもらいました!
今回、第2回目のお仕事ですが
各店舗250人の投票を目指して頑張りました!
最終的にオリジナルジンギスカンを売り切りになりました!!
他の店舗も同じような感じだったみたいです♪
大成功の企画でした!!
各店舗の結果は・・・・
北49条店
オリジナルジンギスカン 47票
北海道開拓成吉思汗 43票
緑のジンギスカン 38票
東苗穂店
オリジナルジンギスカン 36票
北海道開拓成吉思汗 36票
緑のジンギスカン 27票
屯田8条店
オリジナルジンギスカン 89票
北海道開拓成吉思汗 50票
緑のジンギスカン 81票
新琴似店
オリジナルジンギスカン 51票
北海道開拓成吉思汗 14票
緑のジンギスカン 24票
という結果になりました!!
結果後はレポートを作成し、各店舗に貼らせていただきました。
みなさんも是非
おうちやBBQにジンギスカンを食べましょう!




















