ジャワティ サンプリング＠さっぽろパンまつり2012

12月1日、2日に開催されました

さっぽろパンまつり2012にて

大塚食品　ジャワティ のレッドとホワイトを

サンプリングさせていただきました！！

さっぽろパンまつりは、大盛況で

あっと言う間にパンが売り切れました！！

ジャワティは1080杯、サンプリングさせていただきました。

みなさん、レッドとホワイトの違い、

分かりますか？？？

茶葉を完全発酵させたものが、レッド。

茶葉を穏やかに微発酵させたものが、ホワイト。

だそうです。

食事の時に、赤ワイン・白ワインを選んだりしませんか？？

ノンアルコールの飲み物でも選ぶ楽しみがあるのは嬉しいですよね！

外食や、ご自宅で、テーブルドリンクとしてのジャワティを

もっともっと召し上がって欲しいですね。

ホワイトが新発売だけあって、

ホワイトを飲んでみたいと仰るお客様が

たくさんいらっしゃいました。

私的には、ハード系のパンには、レッドが合うかなぁなんて

思いましたが。

召し上がってくださったお客様は、

みなさん、美味しいと絶賛してくださいました！！

パンを買ってその場で召し上がっていたお客様には

ジャワティとの相性が良くわかったのではないかと思います。

これからもテーブルドリンクとしてのジャワティを

よろしくお願いします！！！

ウエスタン食べ比べバトルキッチン②北海道産牛肉消費拡大強化実行委員会編

11月18日　旭川北彩都店クッキングサポートコーナーにて

食べ比べバトルキッチンを開催いたしました。

今回は北海道産牛肉消費拡大強化実行委員会さまのお仕事です。

食べ比べていただくメニューは

道産牛肉を使用した、

簡単ローストビーフと道産切り落とし肉のビーフシチューです！

2種類のメニューをお客様に食べ比べいただきました。

11：00、14：00、16：00の3回実施いたしました。

こんなにもたくさんのお客様がご参加いただきました！

家族でお買い物にきていただいて参加していただきました。

途中までは接戦でしたが・・・

結果は・・・・

簡単ローストビーフ　164票

道産切り落とし肉のビーフシチュー　70票

という結果になりました。

クリスマスも近かったので簡単ローストビーフにはピッタリですね♪

これからも道産牛肉をお願いいたしますm(__)m

北海道を食べようディナーパーティー in 中標津ウェディングプラザ寿宴 開催！

１１月２２日に中標津ウエディングプラザにて

北海道を食べようディナーパーティーが開催されました

中標津と、その近辺に住んでいる方たちに食を通して消費者と生産者がより

相互理解を深めるイベントなのです

今回は北海道米販売拡大委員会さまよりお仕事をいただき、

なんと今回1つのイベントで3つのブースを運営しました

１つ目が酒チェンＢＡＲブース

北の勝

福司

今金

この３種類の飲み比べと、彗星アセロラカクテルの無料提供を行いました

車で来られた方は飲むことが出来ず、残念そうにしていましたが、

結構日本酒好きの方がたくさんいらっしゃり、３種類の道産酒をじっくり味わっていました

投票をしてもらった結果、北の勝が人気だったようです

話を聞くと普段飲まれる機会が一番多いのが北の勝だそうです

やはり一番飲みなれているお酒が一番なのか・・・

つづいて違うブースでは北海道米食べ比べキャラバンブースを運営しました

北海道米ななつぼし・ふっくりんこ・ゆめぴりかの３種類を食べてもらい、

お好きな北海道米の投票をしていただきました

こちらも大人気！普段食べ比べする機会はないと思うので、

みなさん真剣に取り組んでいました

結果はなんと僅差ではありますが、

１位ふっくりんこ

２位ゆめぴりか

３位ななつぼし

という結果に！

毎月のように食べ比べを実施していますが、

ふっくりんこ、かなーりレベルアップしています！

他の北海道米も負けてはいられませんね

食べ比べが終了後、隣のブースに移動し、

お次は北海道産はくちょうもちを使ったモッフルブースを運営！

今回は乳業メーカーが多い中標津にちなみ、

スライスチーズを使用した「チーズモッフル」

ジェラートシレトコのアイスクリームを使用した

「アイスクリームモッフル」

こちらを無料提供いたしました

モッフルメーカーでもちをプレスして、切り分けてお客様に提供

人気だったのはアイスクリームモッフルでした

だんだん列がついていき、、、

しまいには他のブースには申し訳ないくらいの列がつき、

なんと会場の入り口付近まで列が伸びてしまいました

ディナーパーティー一番の人気でした！

今回の中標津でのイベントは

弊社にとって北海道の米・酒・もち　という

すべての北海道の米関係のＰＲに携わった貴重なお仕事でした

色々見つめ直し、よりよいＰＲになるよう

これからも頑張ります

くるるの杜道産牛肉料理実演ショー2012.11

11月23日（祝・金）初冬の雪模様の中くるるの杜料理実演ショーを実施してきましたよ。

北海道産牛消費拡大のお仕事！講師は今日も元気いっぱい、料理研究家小笠原登志子先生です。

くるるの杜直売所は意識の高いお客様が多く、新鮮で品質の良いお野菜やお肉を求める皆さんで

大賑わいです。

品質の良い農畜産物にメニューそしてレシピという命を吹き込み、その価値を高めます。

10:30、11:30、14:00の3回公演を行いました。

試食は道産牛肉のおいしさを実感！食べて、実感して、購入して、おうちでも・・・という流れができています！

雪の中ご来店いただいたお客様アリガトー！！！

１１月スーパーアークス北24条店お好み焼きLIVE 開催いたしました！

11月10・11日にスーパーアークス北24条店にて

お好み焼き実演LIVEを開催いたしました。

主催は日清フーズ株式会社様です！

今回もスーパーアークス北24条店内にあります

クッキングインフォメーションにて屋台を組ませていただき、

お好み焼きの関連商品もバッチリ入れていただきました！！

2日間お客様が途切れることなく、

たくさんのお客様に試食していただくことができました♪

店内にソースとマヨネーズの香ばしいにおいが立ち込めます。

どの年代にもお好み焼きは大好きですね♪

実演していましたので、

家族でお買い物に来ていたお客様が

昼食にお好み焼きをしようといっていただいたので

これからもお好み焼きが食卓に登場していってほしいですね♪