別海からの帰り道 続き

お祭りも無事に終わり、

このまま観光もせずに帰るのかと思いながら

車に乗ると、

別海町役場の松本さんが

中標津の【開陽台】に連れて行ってくれました

中標津には【バニラ】ではなく【ミルク】と言う

ソフトクリームがあると言う噂を聞いていた私たち。

あった～！　これはジェラートですが、

ソフトクリームもありました

手前の中央に確かに【北海道ミルク】を発見！

こんな感じにスタイリングして

らっきょのＹ姉さんは、

もちろん。

開陽台しあわせのはちみつソフトクリームを

（早くしあわせをつかんでくださいね！）

この後、メインの開陽台を見ずに帰ろうとした私たち・・・。

（疲れが出てきた様子。）

ちゃんと、360℃地平線を見てきました！

これは、写真に撮るのは難しい・・・。

（腕がよくても。）

武佐岳（むさだけ）は撮っておかないと。（北西かな）

こっちは恐らく、南西。

この後、車に揺られて釧路へ。

なぜか写真が一枚もない・・・。

きっと、みんな電池が切れたのでしょう

これはきっと社員旅行じゃなかったはず

別海ジャンボホタテ祭り 続き

お祭り1日目の朝を迎え、

7時10分のお迎えのため、6時起き

この景色を見て、目が半分覚めて、

この美味しい朝食を食べて、完全に目が覚めました

仕込み現場に着いて、

【らっきょのY姉さん】の指示に従って

ほたてのお掃除

400個のほたてをブレナイ社2人で頑張りました

手の感覚がなくなりながら

【らっきょのY姉さん】が一人で揚げた【揚げいも】

このままでも美味しそう

今回のスープカレーは、バター焼きの【ジャンボほたて】

＆【にんじん】【揚げいも】が入って

【あさりとほたてのひもが入ったスープ】をかけ

【半熟ゆで卵】と【万能ねぎ】をトッピングしたものでした

このスープカレーにライスとレモンラッシーが付いて

500円 【安過ぎ！？】

実は、

販売時間には既に沢山にお客様にお並びいただいていて

（ありがとうございました！）

両日とも販売開始から2時間で完売しました

ということで、写真を撮る暇なんてなかった

当然、口にも入らずに終わってしまった・・・のです。

会場をお案内します！

町の方が言うには、

【えび祭り】以外に別海町にこんなに人が

来たことない！　との事です

本当に大盛況でした

隣りでは、潮干狩りを楽しむ姿も

そして今回も、北海道ポッカコーポレーション様に

【ポッカレモン100】をご協賛いただき、

レモンラッシーのブースを設置しました！

ありがとうございました！　

続きがありますので、

もう少しお付き合いください。

明日、アップします

別海ジャンボホタテ祭り！！へ 【社員旅行を兼ねて。。。】

今年初めての開催となる

別海ジャンボホタテ祭りへお手伝いに行ってきました！

社長いわく、【社員旅行を兼ねて】だそうですが、

か・な・り・重労働だったような・・・

それでは、長くなりますが、お付き合いください

まず、おおぞら3号に乗り込み、もちろん駅弁で腹ごしらえ

デザートも忘れない！

デザイナーはお気に入りのおやつ持参！

やっと、釧路駅に着きました。

釧路駅で滝川の【クレストジャパン】の新製品を発見！！！

もちろん食べました。 甘かったけど、美味しかった

その後、別海町役場の松本さんの車に乗り換え、

ずっと、こんなのどかな風景

そして、ついにお祭り会場に着くと

このあさりの量・・・これ何人分かな・・・

お祭りで販売するスープカレーに入ります

3日間の滞在で、初日だけ【国後島】が見えました。

カメラがいいのか、腕がいいのか

この後、明日の仕込みに入ります！

まずは、この立派なほたて！ 400個

そして、北海道米販売拡大委員会様にご協賛いただいた【ななつぼし】

ありがとうございました！

そして、別海町役場の皆さんが提供するクラムチャウダー用の

ルウもハウス食品様のご協賛です！

いつもありがとうございます！

申し上げなくても、仕込みが大変だった事は想像できますね。

では、お楽しみの夕食へ

【酔楽まる太】さんです。

こちらのマスターはお祭りでやきそば担当です！

まず出てきたのは、大鍋のままの【あさりの酒蒸し】！

美味しさにも豪快さにも感動です

お刺身盛りもあったのですが、撮り忘れました・・・。

北海しまえびも出てきました

カニカニカニもいただきました

これも、本当に美味しかった【時しらず・山わさび添え】！

私のお気に入りは、この【かすべ揚げ】

一人で最後まで食べてました

〆に出てきたのは、【ミニえび天丼】

もうおなかいっぱいと言いながら

ブレナイ社のスタッフは残しませんよ

こんな感じで1日目が終了。

ホテルのお風呂が10時までなので、

急いで帰ってギリギリ

アサヒビール北海道×ホクレン「アスパラガスレシピコンテスト」応募終了

先日ご紹介いたしました

弊社で事務局のお手伝いをさせていただいております

アサヒビール北海道×ホクレンさんの「アスパラガスレシピコンテスト 」の応募締切りが

本日５月６日（木）AM１０：００で締め切りました

最終的には

全国各地区から９１通のレシピ応募がありました

北海道内の方からの応募が多いと予想をしておりましたが

全体の６割は道外の方からの応募で

一番遠くて熊本県からの応募がありました

明日から審査が開始され

５月２１日にアサヒビールさんのホームページ 北海道地域情報で紹介されます

今回のレシピは某流通チェーンの

アスパラ売り場とアサヒスーパードライ売り場で優秀レシピを使ったプロモーションもおこないます

売り場では５月２４日頃から紹介されます

お楽しみに！

くしろラーメン

別海町でのイベント終了後

スタッフとは別行動で

プライベートで道東旅行に出かけました

川湯温泉や中標津、尾岱沼のトドワラなど見学

最終日に釧路市に宿泊をしたのですが

今回お昼にどうしても食べたかったのが

北海道第４のラーメンくしろラーメン ！

今回食べたのは

釧路空港から比較的近い「銀龍」さん

くしろラーメンの特徴は

そうめんのように細い麺と

カツオや煮干や昆布を使ったあっさりしょうゆ味

実はこの夏にある商品と

くしろラーメンとタイアップした企画を考えており

今月中旬に釧路市内での打ち合わせに参加します

弊社では

同じく北海道第４のラーメンを売りにしている室蘭カレーラーメン のお仕事もしているのですが

どちらも美味しくオススメです

こうなったらどちらも毎年９月におこなわれる

「釧路大漁どんぱく祭り」と「室蘭スワンフェスタ」に両ラーメンの代表店が

ホーム&アウエィ方式で参加していただき

各地元の方に

どっちが北海道第４のラーメンか決戦投票をしていただきたいと思います

面白いと思うのですが

どうでしょうかね？