ビビンバ丼料理教室＆食育講座 を 開催しました！！
コープさっぽろさま・北日本フードさま 共同企画
ビビンバ丼料理教室＆食育講座
を 開催しました！！
この料理教室は、親子ではなく
子どもだけで親の分のお昼も作ります！！
その間、親は食育講座を受講します！！
なので、今回は
講師も２人。
北海道食育コーディネーター 山際 睦子 先生と
料理研究家 小笠原 登志子 先生です。
さっそく、親と子は別々の部屋に分かれ、
子どもだけの料理教室が始まりました！！
親は、別室にて食育講座。
山際先生のお話に真剣に耳を傾けていらっしゃいます。
やはり、こう言ったイベントに応募されるお母さん達は
真剣に食育というものを考えていらっしゃいますね。
さて、
実習室の方は、
各卓についているスタッフと共に
みんな一生懸命です！
お母さんがいなくてちょっと緊張してるけど、
ちゃんとお母さんの分まで作り上げました！
お子さんに作ってもらったご飯は
やっぱり美味しいみたいですね。
試食中、
北日本フード 営業部 部長 酒井さまより
キムチのお話。
キムチようの白菜って大きい！！！
この大きい白菜でも
キムチにすると
スーパー極上キムチ３パックにも
ならないんですって・・・。
ビックリです。
その後、
コープさっぽろ 商品本部 供給企画室 米田さまより
今回ご参加の皆さん向けに
ネットサークルオープンのお話がありました！
コープさっぽろさまHP内の北日本フードページにて
ビビンバ丼のアレンジレシピをアップし合ったり、
いつかは、北日本フードの新商品開発にも
携われちゃうかも！！？？
と言ったサークルです。
最後に
小笠原先生から
今日、頑張ったみんなに
【ビビンバ丼マスター修了証】が
手渡されました！
ご参加ありがとうございました！
オホーツク北見塩やきそば B-1グランプリｉｎ厚木１０位入賞！
９月１８日・１９日の２日間
神奈川県厚木市で開催されたB級グルメの祭典B-1グランプリｉｎ 厚木 で
北見市の新・ご当地グルメ「オホーツク北見塩やきそば 」が初出場で
参加４６グルメ中１０位に入賞しました！
おめでとうございます！
弊社ではオホーツク北見塩やきそば推進協議会さんと色々ビジネスをおこなっています
この半年間でも
オホーツク北見塩やきそばカップ試食会 などのお仕事をしています
しかも今回は弊社がイベント等でお世話になっている
北見在住の管理栄養士で野菜ソムリエの辻綾子さん も現地のスタッフとして参加していたり
とても身近なご当地グルメなだけに今回の結果はとてもうれしいです！
スタッフのみなさん本当にお疲れさまでした
１０月に料理教室で北見にいきますので
その時 Ｂ－１の話を聞かせてください
ホテルパコ「ゴールド会員カード」が・・・
以前ブログで書いた 苦労して手に入れた
ホテルパコの「ゴールド会員カード」
料金がお得になったりホテル内でいろいろな割引が受けることができます
最近は旭川ではドーミーインに宿泊をしているのでカードを使う機会がありませんでしたが
先日 カード取得後初めてホテルパコに宿泊しましたが
ホテルに貼ってるポスターを見て愕然としました・・・
何度もスタンプカードを紛失して
やっと１０泊してしてゲットしたパコ「ゴールド会員カード」が
キャンペーン期間中１泊の宿泊ででゴールド会員になれていました・・・
ヒドイ！
さっぽろオータムフェスト2010！！
始まりました！
さっぽろオータムフェスト2010 ！！！
広～い北海道の
色んなものを食べたり、触れたり出来る
このオマツリ！！
もちろん、
いつもお世話になっている
道内各地の方々も札幌にやってきます！！
まず、第1期には、
こんなステキな容器に入った
南富良野エゾカツカレー協議会さまの
南富良野エゾカツカレー（
７００円）
大通り５丁目のブースの前では、
イケメンのTさまが
こんな感じで
待っています！！
このヘルメットの電光には、
【南富良野エゾカツカレーはおいしいよ
】
と流れ続けてます！！
この宣伝ヘルメット・・・
異国の方から ２０,０００円で購入したとか。
力の入れ方が違いますね～！！
こんな感じの南富良野さんですが、
７月に美瑛町で開催された
新ご当地グルメグランプリにて
味部門 第１位
コストパフォーマンス部門 第１位
の２冠を達成した実力派！！！
エゾシカが臭いとか固いとかの
偏見をくつがえす美味しさです！！！
是非、この機会にお試しください！
第１期は２１日（火）までです。
ラッキー！十勝芽室コーン炒飯スクラッチで700円引
先日お仕事で
札幌から車で約２時間半の芽室町役場へ行きました
芽室町に昼に到着したので
地元の新・ご当地グルメ十勝芽室コーン炒飯
を食べに
提供店のひとつファミリーとんかつの店 あかずきん
に行きました
食べに行った当日は7日
十勝芽室コーン炒飯推進協議会では毎月7のつく日(7日 17日 27日）はコーン炒飯の日として
コーン炒飯ご注文の方にスクラッチカードをプレゼント
銀色の部分を削ると出た等数により割引が受けられます
さっそく注文して削ってみると・・・・
なんと！
１等が出ました！
コーン炒飯７００円引きです！ラッキー！
このような遊び心のある企画はうれしいですね
他のご当地グルメエリアも参考になると思います