食育イベントだったのに・・・

昨日の北海道新聞「こだま」に

弊社で運営のお手伝いをしました

「元オリンピックカーリング日本代表選手と楽しむランチ＆トークパーティ」の記事が掲載されました

道内大手流通グループさんと大手食品メーカーさんのイベントで

詳細は後日書きますが

内容は「食育」イベントです

しかし

記事を読むと参加者が体験したテーブルカーリングゲームの事しか載っていませんでした・・・

残念！！

しかしこのテーブルカーリングゲーム

幅６０ｃｍですが長さが３ｍあります

展示してある札幌ウィンタースポーツミュージアムさんと度重なる交渉を経て（本当に粘ってスイマセン）

何とかお貸しいただきました

プロの運搬業者さんにお願いしてイベント会場の札幌プリンスホテルに２時間かけて搬入し

ホテルではテーブルカーリングゲーム様専用の控え室を借り鍵をかけて保管し当日を迎えました

予想外？にゲームは盛り上がり

昨日　無事に役目をおえ札幌ウィンタースポーツミュージアムに戻りました

関係者の皆様　お疲れ様でした

ポッカレモン×スープカレー協会タイアップ企画 西屯田通りスープカレー本舗

行ってきました２件目のお店

西屯田通りスープカレー本舗 まずはメニュー表を見ると

７月に実施した北海道産牛肉メニュー が商品化なっていました

餌取課長やりましたよ

しかし

今回のメインはポッカレモン１００を使ったレモンラッシーです

ベーコンと丸ごとトマトのカレーにレモンゼリーラッシーを注文です

濃厚スープで辛さは３番です

トマトの酸味が効いて美味しいです

もちろん

レモンラッシーも激ウマ！

レモンがゼリーになっています

店舗でオリジナルでPOPも作ってくれていました

うれしいですね！

レモンラッシーキャンペーンを

よろしくお願いします

トンパチ料理実演SHOW！！ レシピ公開！！

ホクレンショップ フードファーム 屯田8条店にて

開催しました

トンパチ料理実演SHOWの

レシピを公開いたします！！

料理研究家 小笠原 登志子 先生のレシピです！

SPF豚肉と旬のきのこをたっぷり使ったレシピですので、

是非、ご家庭でお試しください！！

寒くなってくると食べたくなる鍋レシピ、

このカレー鍋は市販のカレールウを使っていますので

とっても簡単ですよ！

【きのこたっぷりカレー鍋】

材料（4人分）30分

バター	大1
玉ねぎ（薄切り）	1個（200g）
しめじ（石づきを取って小房に分ける）	1パック
エリンギ（長さを半分にし、縦に4等分にさく）	1パック
じゃがいも（2㎝くらいの角切り）	2個（300g）
水	1500ml
固形スープの素	1個
A　カレールウ（市販）	4片
しょうゆ	大2
塩	小1
SPF豚しゃぶしゃぶ肉	300g
水菜	1/2束（100g）
にんじん（千切り）	小1/2本（50g）

作り方

①　土鍋にバターを熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたらきのこ、じゃがいもを炒め合わせる。

②　①に水1500mlと固形スープの素を加えて沸かし、Aを加えてよく溶かす。

③　②にSPF豚肉、水菜、にんじんを加えてふたをかぶせ、火が通ったらいただく。

ワンポイント

〆にうどんやご飯を加えて、溶き卵をまわし入れると最後まで美味しくいただけますよ。カレールウはお好みのものをお使いください。

昨日の北海道新聞に札幌ドームで「米チェン」の記事が掲載されました

昨日の北海道新聞朝刊に

明日１１月７日に札幌ドームで行われる

サッカーJ２

コンサドーレ札幌VSジェフユナイテッド千葉戦で

ドーム内の売店、飲食店で販売される弁当などのお米が全て

北海道米に切り替えるキャンペーンの記事が掲載されました

当日は先着１００名様に「ゆめぴりか」２ｋｇのプレゼントがある他

弊社でお手伝いをおこないます

道産米食べ比べキャラバンin札幌ドームも行います

３種類のお米の食べくらべをおこない

アンケートにお答えいただきますとプレゼントを差し上げます

ブースではミス北海道米 さん３人がお手伝いしてくれます

場所はコンサドーレ札幌サポーター席の入り口通路でおこないます

サポーターの皆さん

会場で美味しい北海道米を食べて

コンサドーレ札幌の応援と

北海道米への応援をよろしくお願いします！

旭川でご当地グルメ誕生？

北海道第２の都市

旭川市

旭川の名物と言えば「旭川ラーメン」が有名ですが

なにやら今　話題の米粉を使ったご当地グルメ誕生の動きがあるそうです

すでに大手ビールメーカさん２社がスポンサーに名乗りを上げているようです

北海道内のご当地グルメで餃子と言えば「えびタコ餃子 」が有名ですが

どんな餃子が誕生するか楽しみですね・・・