フィオとマフィンとミラノ主婦生活 -38ページ目

新年度最初の脱出先 vol.3

日帰りプチ旅行なので、急ぎ足でジェノヴァを見て回りますよ~!
ガイドブックも何も持ってきていない無謀な我々。。。
道に迷って家に帰れなくなるとさすがに困るので、4ユーロで小さな地図を購入。



フィオとマフィンとミラノ新米主婦生活
ジェノヴァはミラノとは雰囲気がだいぶ違っていて、
山に沿って、段々に家々が建てられていました。


地図によると、近くにロープウェイが3つあることが判明!
下から見ただけでも、急な斜面に家々が建てられているのが分かるので、
そりゃ~さぞ見ごたえのある頂上からの眺めなんでしょ~、と3人とも期待がUP☆


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ロープウェイ乗り場を探す。
んんんっ?これかな?
そうだ。確かにそうだ。



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乗客を見回すと、いかにもジモティ。
カメラを持ってる人はいなくて、スーパーの袋を手に提げてる人がいる~。
「観光に来る人ってあんまりいないのかな?」と思うわたし。



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写真では分かりづらいけど、結構な急斜面なんです。
これ、一応はロープウェイって書いてあったんですけどぉ~。
吊るされているんじゃなくて、線路の上をゆーっくり進んでいきました:*:・( ̄∀ ̄)・:*

出発して3分。
頂上に到着。早っ!



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はっ?
何これ?
観光地でも何でも・・・ない?
ただの住宅地・・・じゃない?


3人ともイマヒトツ、いやイマフタツくらい理解に苦しみましたが、
どうやらこのロープウェイ、地元民の「足」だったようです(笑)


どーりで、チケット売り場に「60回回数券」があったわけだ。
わたしと主人は、
60回もこのロープウェイに観光に来る人がいるんだね~」なんて話してたんですよ。お恥ずかしい(笑)
要は、ここジェノヴァの人たちにとっては、
ロープウェイもれっきとした公共交通機関なんですね~。ミラノでいうトラム感覚かな?

我々は、函館山のロープウェイなんぞを「勝手に」想像しておりましたので、
やや拍子抜けしてしまいました~(^^; ははは~。



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でもね~、非常に興味深いエリアだったのは間違いありません!
だってね、家の出入りを屋上からしてる人がいたり、
マンションの3階に、建物全体の玄関があったりするの!びっくり!
ちょうどその時、住人と思しき人が、空中歩道を通って家の中に入っていきました。
何だか、ヘンなの~?!?!?!?! 
でもジモティは、そんなのここじゃフツーよって感じ^^
斜面に立てられた家ならではの生活がそこにあって、おもしろかったです☆



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ジェノヴァの旧市街地とか、大聖堂とかにも足を運んできました!
ジェノヴァは今回初めてだったけど、
また行きたいなぁと思わせる、不思議で且つユニークな街でした。
(ジェノヴァには、イタリアでも有名な水族館がありました。さすがの行列でしたけどね)



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こうやってみると、一言で“イタリア”って言っても
色んなイタリアがあるんですねぇ~(≧∀≦)♪

新年度最初の脱出先 vol.2

昨日今日と暑いよ~、ミラノ~!
嫌な予感がしてネットで気温を調べたら、2日間とも30℃あったらしい。
どーりで、半袖の人が多かったわけだ。
どーりで、ショートパンツの女性が目立ったわけだ。
どーりで、サンダルなんて履いちゃってるマダムがいたわけだ。

そーかい、そーかい。
ミラノの街はすっかり夏ですかい。
ウールのカーディガンなんて着て出かけたわたしは、完全におバカさんでした。
だって、去年の今頃はまだ札幌に住んでたんだもん。
どうにもこうにもそのときの季節感覚から抜け出せません。。。ハハハ(///∇//)



さて、前回の続きです。
ジェノヴァに来た第一命題は、というとねぇ。。。
「本場のジェノベーゼパスタを食べること」!!!!!
事前勉強なしに来たので、行き当たりばったりでお店を探します。
途中、エディコラ(イタリアのキオスクみたいなお店)のおばあちゃんに
「あの~旨いジェノベーゼ食べたいんスけど。ご存知ないですか」って聞いたら、
1つお店を教えてくれました。有名なお店だそうな。


お腹もペコペコだったので探しました~。見つけましたよ~。
でもね、時間が時間だっただけにランチ待ちのお客さん多し。
店員に聞けば「最低でも30分待ちです」と言われて一同落ち込む。
お~腹~す~い~た~、お~腹~す~い~た~。

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別のお店を探してふらふら歩いていたら~。
小さな看板を発見。
でもいったいお店自体はどこにあるの?って感じ。
チラリと裏路地を見たら、確かにそれっぽいお店がある・・・。

主人 :「ジェノベーゼは看板メニューに書かれてないよ」
わたし:「そんなの聞いてみないと分からないじゃん!」


こういうときのわたしって、周囲がビックリするほど行動力があるらしい(笑)
食のためなら・・・頑張っちゃうもんね~(´0ノ`*)
わたし1人でずんずんとお店の中に入っていって、店員のおばちゃんに尋ねたら。。。

わたし:「ジェノベーゼあるって!」

お店のおばちゃんによると、
PESTO(ペースト)って看板に書かれていたあのメニューはジェノベーゼペーストのことみたい。
なるほど~、勉強になります。



店内は地元っ子でいっぱいでした。
奥では親戚が集まって、おとんの誕生日パーティしてたしね。
このお店、プリモ、セコンド、水orグラスワイン、コペルト(席料)が付いて15ユーロ。
なんてお得なの~と、腹の虫を抑えられない我々はメニューと速攻でにらめっこ。

わたしはジェノバパスタ、イカとイワシのフリットをオーダーしました。

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8割くらい食べてから気付いた!「あっ、写真撮ってない」って(^^;
ここのお店は、バジルソースの色が薄めの優しいグリーンでした。


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主人は鯛グリル、妹ちゃんは鶏のソテーを。どれもウマウマ♪


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飲み物はもちろんワインをチョイス♪ ミニカラフェで出てきたよ^^
下戸の主人と高校生の妹ちゃんは水をオーダー。
わたくし、我が家のアルコール担当です(≧∀≦)♪



ジェノヴァで外すことのできない「ジェノベーゼパスタ」を早々に食し、
旅の目的の9割を果たしてしまった我々。今度はとたんに眠気が・・・。
いかん、いかん!
日が落ちるまで、ジェノヴァを満喫しなければ☆

新年度最初の脱出先 vol.1

日本では4月から新年度ということもあって、
4月1日は自分の社会人1年生を思い出してみたりしていたのですが。
気づけば、もう4月も1週間経過しているではないですか。
春をもっとゆっくり感じたいんだけどなぁ。。。


ってな訳でこの間の週末、ミラノを脱出してきました。
向かった先は・・・。
ミラノから電車で1時間半の・・・。
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GENOVA(ジェノヴァ)!!! 


義理の妹ちゃんにとって、イタリア滞在最後の週末だったこの日、
「プチ旅行がしたい」という希望によりジェノヴァへ。
ヴェネツィアとかヴェローナとかフィレンツェとか色々な案はあったけど、
「ツアーで訪れない場所がいい!」とのリクエストで、ここへ。


妹ちゃん、グッジョブ!
場所のチョイスはバッチリでした!
この日はとにかく天気が良くてね~!
サングラスを忘れたことを大後悔。日差しが眩しいぜっ(ノД`)

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ジェノヴァ駅から10分程てくてく歩くと、そこはすぐ海っ!
わたし、1人だけテンション上がりまくり~~っ!!!
だってだって、海が大好きなんだもの☆
(主人たちは内陸出身なので、わたしの気持ちがよく分からないらしい)
ほら!地元・鹿児島とおんなじヤシの木だってあるよ~~~。
磯の香りがプ~ンって漂ってくる、あの感じがたまらん( ;´Д`)ハァハァ

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クルーザーがいっぱい泊まっていてカッコよかった☆
ついでに、このチビッコの海を眺める様もカッコよかった☆

続いちゃうよ~。

パンを作ってみた。

現在ミラノの我が家にホームステイ中の義理の妹ちゃんとパン作り。



2ヶ月ほど前だったかなぁ。中古のホームベーカリーをいただきました。
しかーし!
このホームベーカリーはドイツ製なので、
説明書の言語が英語、ドイツ語、イタリア語、フランス語、スペイン語とかで・・・。
はっきり言って、全てを理解するのは不可能でした(涙)
でも何とか頑張って「英語9割」「イタリア語1割」で最低限必要なとこだけは読みました(^^;

譲っていただいた方が記した日本語のメモを頼りに、
これまで5回食パンを作ったんです。

でも・・・。

なぜか膨らまない(ノд`)
5回目はちょっとパンらしくなったものの、食パンにはほど遠い感じ。
「ホテル食パン」を目指していただけに、結構ショックも大きくて(笑)
で、気付きました。
ドライイーストのせいだ、と。



イーストって日本では3種類あるらしいんですが、
家庭ではインスタントドライイーストを使うのが主流のよう。
でもでも~。
イタリアの近所のスーパーには、ドライイーストしか売ってないんです。
しかも1種類のみ。

インスタントドライイーストは粉末になっていて、そのまま入れるだけ。
一方、ドライイーストは顆粒で、20分ほど砂糖水に溶かして発酵させてから使用する。
(ぶくぶく~って泡立ってきますよ)


この違いに気付くまで何度失敗したことか。
毎回それを食べさせられる主人の可愛そうなことったら(^^;
そんなこんなで、一度もちゃんとした食パンにありつくことはなく・・・。
食パン作りもそろそろ飽きてきたので、今回は調理パンを作ってみることに。




一次発酵までは、ホームベーカリーさんにお願いして。
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妹ちゃん、わたしの指示にテキパキと、
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ベーコンと玉ねぎスライス、コーンを散らします。



それをくるくるっと巻いて・・・。
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アルミの箱に並べて、チーズとマヨネーズ、バジルをトッピング。
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45分後、
こんな感じに焼き上がりました!!!
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これが、めっちゃ上手くてね~(ღ→‿←ღ)
妹ちゃんと2人してニヤニヤしながら食べました。
ドライイーストを膨らませるときに水を入れすぎたので、ちょっと底の方がべちょっとしたけど。
まぁ、でも美味しくできました☆


イタリアって調理パン、無いんですよね~。
あるとすればピザパンか、オリーブやトマトがのったフォカッチャくらい。
それはそれで美味しいんですけどね!
何となく「コーンマヨパン」とか食べたくなるわけですよ(○´∀`)从(´∀`●)

これで味を占めたんで、次回はウインナーロールでも作ろうかと思っておりまする。イヒヒ。

大忙しの1週間。

今日からまた月曜日が始まりました~。
先週は毎日出かけていたので、あっという間だったなぁ。
というのも、1週間前から主人の妹がミラノに遊びに来ているのです。
花の女子高生☆
JKっス!!(←ちょっと使ってみたかった)

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1人で海外へ行ってみたい、といっていた義理の妹ちゃん。
わたしも主人も、
高校生のときに親元を離れてホームステイや合宿などで海外へ行った経験があり、
そのときに見たり聞いたり感じたりしたことが、
ちょっとは今に繋がっているのかなぁ・・・なんて思っています。
なので、彼女にもぜひそれを経験してもらいたいなぁ~と。

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今回の東日本の地震の影響で、
一時はどうなることか・・・というより、無理なんじゃないかと思われたこの企画。
しかし、出発前日に突然「成田発」が「関西空港発」に変更になったものの、
なんとかアリタリア航空は飛んでくれました~。ホっ。

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この1週間、特別なことは何もしてないけれど、
一緒にスーパーに行ったりワンコたちと散歩したり、近所でパニーノ食べたりしてます。
「見てみて!!」「うわぁ~スゴ~い!」って毎回言ってます。
楽しそうでよかった~~~~♪
生活1つ1つのことが刺激的で、興味深いみたいです。
あと、オシャレなミラノっ子を見て、ワクワクとドキドキが止まらないみたいです^^


いろいろなことを吸収して日本に帰ってね(ღ→‿←ღ)