お久しぶりです。
うーんすっかりブログの書き方忘れてる![]()
1年放置していたブログですがその間イイネやフォロー、訪問して下さった方々ありがとうございます![]()
梅と言ったら青梅と南高梅しか知らなかった私。
昨年「ミスなでしこ」という紫色の梅を初めて見かけたの。
購入しようか迷っているうちにすぐに店頭から消えたのよね![]()
梅は出回る期間が限られているから迷っちゃだめだよね。
今年は和歌山県産「パープルクィーン」と言う梅を初めて見かけ即購入。
パープルクィーンで梅酒作り。
パープルクィーン
和歌山県のホームページによると
紅紫色の小梅で、アントシアニンが一般的な梅より多く含まれている。
日本で唯一、JA紀南だけが栽培しており、生産量も少ない希少な小梅。
ですって迷わず購入して良かったよ。
1日経った梅、綺麗なピンク色が出てきた。
完成が楽しみ![]()
2025年の梅仕事でした。




































