すっかり寒が戻ってワタシは再びミノムシ状態です。
１月の寒い時期に比べれば全然なんですけどね。
皆様も暖かい服装でお越しくださいね✨
さて今夜のランタンルージュは「洋風もつ煮込み」の登場です😋
赤ワインとデミグラスソースで煮込んだモツ煮にほんの少しスパイスを足して味に奥深さを出しました。
ワインはもちろんしっかりめのビールにも良く合います。
今夜もたっぷりご用意してお待ちしております🌸
３月の営業カレンダーを貼っておきます。
お出掛けのご参考までに✨
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今日1日中降りそうな雨のせいで、せっかく暖かかったのに寒が戻ってしまいましたね。
だから今夜は温かいスープをご用意しましたよ。
「オニオングラタンスープ」
玉ネギをじっくり飴色になるまで炒めて玉ネギ本来の旨味を最大限に引き出しましたよ🧅
スープを吸ってふわふわになったバケットも美味しいです😋
数量限定ですのでお早めにどうぞ♪
（3/1までの限定メニューです）
今夜はこんなお天気ですからおそらくのんびりです。
お仕事帰りにお近くにおられましたら是非お立ち寄りください🌸
昨日はたくさんのご来店誠にありがとうございました。
大変お待たせした場面もあり皆様にはご迷惑をおかけしました。
昨日大人気だった「たこ飯」は本日も数量限定でお出しします。
召し上がりたい方は事前にお席と一緒にご予約ください。
明日明後日はお休みですのでどうぞ食べ逃がしのないように✨
今日は２月２２日、世の中は「猫の日」ですが、ワタシ達がお店を始めるようになって今日で１３年が経ちます。
これからも少しずつ進化していけるように頑張ります♪
今後ともご愛顧を賜りますようお願い申し上げます🌸