ゴマ団子 作り方 練乳 | 外国人妻の日本びっくり日記

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ゴールデンウイークが始まりましたね~!

家族が全員いるので、昨日おやつにゴマ団子作りました。



実は、ゴマ団子は、子供の頃、国の母がよく作ってくれました。

作り方は簡単です。中の餡(あん)ですが、黒ゴマを練乳とミキサーで混ぜ合わせます。大切なのはこれだけ。外側は団子の粉を使う基本的な作り方です。私のレシピでは、お砂糖は使いません。母のレシピそのままです。



最後に油で揚げなければ、カロリーも低くてもっとヘルシーだと思うんですけどね。

でも、子供も旦那様もモグモグ食べてくれました!

お休みの日は外で食べるのも良し、ゴールデンウイークなら時間があるから、いろいろ作って家族で食べるのも良しですね!

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