嬉しい投稿頂いたので、ご紹介させていただきます^ ^
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月イチですが、夜リサスさんへ今月も行くことができました。
毎日の献立や料理、家庭によってはお弁当って普通にやってますよね。
うちも結婚以来ずっと現場仕事の旦那はお弁当です。
毎日一応私は家族の食を預かっているのですが、身体の内面考え調味料の事が（これ知らぬは怖いってわかった）
出来る事しか出来ないけれど、無理なく出来る事は取り入れたいと思います。
日々の料理は慣れれば、何とかこなせる事ですが、使っても大丈夫な調味料は知識を持ってないとわかりません。
手軽に調理出来る物に手を伸ばしがちです。
主婦として27年目。親として26年目。この間、自分なりにこだわって来たモノあります。それは間違ってなかったけど、それ以上にたくさんの事を知らなさ過ぎてました。
知らぬが仏とも言いますが、知らぬはなんとかとも言います。
幼馴染からのお誘いで通い始めたリサスさん。
手際良く毎日お料理出来る様になれば良いな、レパートリーが広がれば良いな、なんてちっぽけな期待でしたが、それは失礼な事でした。
期待以上の学びに毎回興奮しています。
調味料の役割、必要性、あかんヤツ、えーヤツ、野菜や調味料の保存法となぜそうするのか、調理器具の使い方、クッキングペーパーの色んな用途、シンクや鍋の手入れ…
高価なモノを使えば良いって事ではなく、要は、ひと手間！ひと手間なのです！
ひと手間をあげ出すとキリがないお料理教室です。
お料理教室？というより料理だけでは得られない関心しきりの学びの場です。
料理は決して得意ではない、料理より洗い物の方が好きなそんな私ですが
「料理の腕、あげたな」と、
今更ながら嬉しいお言葉を旦那より頂きました。
俄然やる気になりますね。
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ベテラン主婦の皆様もぜひぜひ一度Lisasへ。
Lライフスタイル
iアイデア
sスタジオ
and
sストア
の頭文字取ってLisasです。（知ってた？）
ライフスタイルを素敵に整えるアイデアがいっぱい詰まった大人女子の空間です。
お皿を見るだけでも、
お塩１つ買って帰るだけでも（250円です）
気軽にぜひ覗きに来てください。
より詳しいロング版