ひと山越えよう。 | Lisas リサス|京都烏丸五条・入会金不要・料理教室

Lisas リサス|京都烏丸五条・入会金不要・料理教室

京都・烏丸五条にある料理教室です。帰宅後15分で夕飯ができる段取り術が人気!時短技、科学的、わかりやすいレシピが自慢。入会金不要。単発受講OK。見てるだけのデモンストレーション形の教室。

Lisasの原点は、やはりここだと思う。

子育て真っ最中に、あれもこれもやることたくさんある中で、いかに手際よくパパッと作って食べてもらうか。

私が作ったもので、子どもの身体が出来上がる。

仕事してようがしてまいが、とにかく子育て真っ最中っていうのは、かつてない経験したことのない時間の使い方をしなきゃならないから、精神的に追い詰められるのである。

可愛い我が子に、罪のない我が子に、あれやこれやと中断されること。
これが、ぶつけようのない大きなストレス。
これは、経験しなきゃわからない大変さじゃないかなと。


(子どものいない人に嫌味言ってるんじゃないよ。)


そこで考えるストレス発散って、やはり、問題から逃げることではなくて、乗り越えることなんだと思う。

パパッと美味しく栄養バランスも良い食事を、作ること。

達成感を味わえると、頑張ろって思えるんじゃないのかなと。


やらなくていいんだよ
瓶詰めがあるよ
レトルトでもいいんだよ

それで心救われるなら、それでいいと思うけれど

心がなんだかモヤモヤするなら、ちょいと頑張ってみたらいい。


トップの写真は、私の姿。
私は、私の子どもたちに、毎日ご飯作ることと、パーティー開くことで、自分に自信がついた。
子達のおかげで、ひと山越えられたと思う。














もともと大学生になるまで包丁握ったことすらなかった私だから、伝えられる、簡単パパッとできる技。
段取り術。

聞きに来てください。

皆さん一人で来られています。

興味あるからずっとブログ見てるっていうかた、ぜひ一度来て欲しい。