しっとりおからハンバーグ

昨日の晩御飯のあと、作り置きのオカズにハンバーグを作りました。

おからが余っていたので、お肉と同量混ぜました。

牛肉:タマネギ:おから＝1:1:1です。

卵1個と人参も入れて。

おからっぽくしたくなかったので、しっかり味をつけました。イメージは肉じゃが味。

完成がコレ。

どーん、って感じ。

ミートローフ状に大きく成形して焼きました。

ここから取り分けてパパの晩御飯プレート。夜食？遅かったしw

今朝、お弁当にも詰めました。

四角いから入れやすかった～。

大きく成形して切り分けるの、なかなか良い感じです。

めっちゃ細長い弁当箱で見栄えしないけど

アボカドと一緒にパンに挟んで食べようと思ったので、レタス(ベランダ栽培w)とバゲットを持って行きます。

たぶん、旦那はハンバーグにおから入ってたって気付いてないと思います。