こんにちは!
ガチャピン子デス♪
昨日はバレンタインデシタネ!
みなさん、ドキがムネムネなコト、ありマシタでしょうか?!
昨夜の我が家の晩ごはんは、長男リクエストの
・豚しゃぶカレー
・ポテトサラダ
・中華スープ
デシタ。
一応バレンタインなので、カレーのライスはハート型に♪
はい、そのくらいデス。(笑)
カレーはいつも、
・大人用(夫&私)の中辛
・長男用の甘口
・次男用の「カレーの王子さま」
の3種類作りマス。
ガスコンロ、フル稼働でありマス…!
次男用カレーはコチラ ↓
ポテトサラダは、クックパッドのコチラを参考にしていマス。
見た目も華やかで、お気に入り♪
↓
レシピの「工程1」で、鍋に生卵、じゃがいも、にんじんを同時に茹でちゃいマス。(←荒技。)
↓
「工程4」で、最終的な味付けをするのデスが、
マヨネーズを少しだけ入れたトコロで次男分を取り分け
して、その後、マヨネーズ追加投入&コショウで味を濃くしていマス。
最後に、2mmスライスして(工程1で)茹でたにんじんをハートの型で抜いて、カレーやポテトサラダに添えてみマシタ♪(←雰囲気。)
週末には、バレンタイン用のデザートを作る予定デス!