

本日は土曜日ですが
勤務先のスポーツ大会で
夫は休日出勤です。
スポーツの秋ですね。
そんなわけで
簡単におうちブランチを食べて
先ほど駅まで夫を送ってきました。

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昨夜は
スポーツ大会の打ち上げで
夫の夕食は不要でしたから
おなかが空いたときに
何か作ることにしました。
そんなわけで夕食の写真はありません。
m(_ _)m
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翌朝(日曜日の朝)
金曜日に購入していた冷蔵庫のキノコが気になっておりましたから
久しぶりに、キノコのアヒージョで使い切ることにしました。
↓↓↓
【2014年10月19日 日曜日のブランチ】


⚫︎エリンギとソーセージと長ネギのソテー
⚫︎きのこと小えびとアサリのアヒージョ
(ブラウンマッシュルーム・生椎茸・えのき茸・しめじ・小エビ・剥きあさり)
⚫︎レタス・りんごのサラダ
(かぼす添え)
⚫︎フランスパン

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↓【きのこと小えびとアサリのアヒージョ】
(ブラウンマッシュルーム・生椎茸・えのき茸・しめじ・小エビ・剥きあさり)

↑キノコとえびとアサリの旨味が溶け込んだ
たっぷりのオリーブオイルをパンに塗っていただきました。
ニンニクと鷹の爪の風味も加わって
パンの食がすすんでしまいました。
f^_^;)
秋は、キノコが美味しいです。
\(^o^)/
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↓【レタス・りんごのサラダ】

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↓【エリンギとソーセージと長ネギのソテー】
(かぼす添え)
シャウエッセンを使いました。

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2014.10.20(月)
【本日の私のお昼ごはん】

↓《スパゲティ カルボナーラ》
(ゆで卵添え)
