日々〜水分のある食卓の伝統〜 (((o(*゚▽゚*)o))) | コスモスの気持ちのブログ

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コスモスの咲くさわやかな朝に生まれた私は、
季節の中で秋が好きです。
風に吹かれて、やさしく揺れるコスモスは
《秋桜》とも書きます。
コスモスの気持ちを思いやりながら
ブログの自分を見つめ
私もしなやかに過ごしていきたいと思います。

何ともf^_^;)
お題が大げさですが、、、(笑)

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【2014年10月20日月曜日の夜ごはん】

⚫︎五目のおいなりさん

⚫︎鶏団子の具だくさん汁
(味噌仕立て)

⚫︎にらとたまごの炒めもの
(にら玉)

⚫︎小粒里芋の蒸したん

⚫︎アボカド・ミニトマト・ゆで卵の盛り合わせ

⚫︎日本酒・ウイスキー・天領水・日本茶


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どうしても
居酒屋さんのような食卓になってしまいます。
f^_^;)

(ご飯ものがあってもお酒飲めます。)

お茶 お茶 お茶 お茶 お茶 お茶

食事の前には必ず
いろんな飲み物が並びます。

二人ですが
飲み物三種類でも六個の器になります。
(お茶とお水は定番です。)

幸いなことに
私も夫も
結婚する前から
食事のときには
お茶やお水が必ず食卓にありましたから
食生活が一致しております。


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お茶 お茶 お茶 お茶 お茶 お茶

小さな子どもの頃はお白湯(おさゆ)でした。
つまり湯冷ましです。
お薬を飲むのも湯冷ましでした。
お手間をかけていただいて
両親に感謝です。
m(_ _)m

我が家は、父がお茶を淹れるのは当たり前でした。
もちろん母も淹れますが
お茶といえば、いつも父が淹れてくれました。

遠足の朝は
いつも父が水筒にお茶を淹れておいてくれました。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

それは、その当時の世間一般からは珍しいことでした。

お茶 お茶 お茶 お茶 お茶 お茶

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お茶 お茶 お茶 お茶 お茶 お茶

ところが、学生時代
夫の部屋を訪ねましたら
夫もお茶をよく淹れてくれますので驚きました。

結婚して夫の実家で過ごしておりましたら
更に、びっくり。

夫のお父さんも、よくお茶を淹れてくださるのです。

こんな些細なことでも
最初から一致していますと当たり前で
とてもラクです。

味付けの好みもほぼ一致していますから
ありがたいことです。


ひらめき電球そういえば、夫が小学生の時

『おとうさん、お茶をください。』

という作文を書いた合格

と聞いたことがあります。
(((o(*゚▽゚*)o)))

当時でしたら
『おかあさん、お茶をください。』
が一般的でしょうね。

お茶 お茶 お茶 お茶 お茶 お茶

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しかしながら
お酒も好きですから、、、

それは、、、それで、、、
また、、、(笑)

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目余談ついでに
申し上げておかなければなりませんが

息子たちが高校生までは、私、
普段お酒は飲みませんでしたよ。
(^_^)v

子どもを授かって
以来20年近く
ほとんど お酒とは無縁の生活で
せいぜいクリスマスやお正月の乾杯くらいでした。

不思議と飲む気が起こりませんでした。

クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー

たまにおうちで飲むことがあっても
〈9時を過ぎないと飲まない〉ことにしておりました。
急なときのために。。。
安心のために。。。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


走る人 走る人 走る人 走る人 走る人 走る人 走る人

下の息子が大学生になった頃から
毎週土曜日
夕方三時頃から電車電車に乗って

都内のあちこちで
夫とナイフとフォークお外飲みを始めましたが

そのうち、
私は、お外飲みがつまらなくなって
おうちがいいことになりました。

何事もやってみることかもしれません。

ラーメン ラーメン ラーメン ラーメン ラーメン ラーメン

杉浦日向子さんの『ソバ屋で憩う』を読んでは
お店を選択して、調べては訪れ
ソ連(ソバ好き連)の仲間入り気分を味わったこともありました。

ナイフとフォーク ナイフとフォーク ナイフとフォーク ナイフとフォーク ナイフとフォーク ナイフとフォーク ナイフとフォーク

忘れてしまうほどf^_^;)
(夫には申し訳ありませんm(_ _)m)

あちこちビール食べ歩きしましたが
特に吉祥寺辺りは、息子が住んでいたこともあり
随分いろいろなワインお酒カクテルグラスお店に行きました。

阿佐ヶ谷・高円寺は学生時代に住んでおりましたから
夫婦で40年近いお付き合いのお店もあるのですよ。
そのお話は またの機会に。。。流れ星


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さてさて、
やっと
本日のメニューの個別写真です。

↓【五目のおいなりさん】
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↑朝、電子レンジにかけておきましたら
夫がお昼に2個持って行きました。

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↓【にらとたまごの炒めもの】
いわゆるニラ玉です。

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↑たまごは2個にしましたから
ニラが勝っています。
にらの甘さが美味しかったです。

ニラの繊維は案外頑固ですから
私はニラを短かめに切ります。

ニラを先に炒めて
ニラに醤油味を付けたところに卵を加えて
大まかにふんわり混ぜます。

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↓【里芋の蒸したもの】
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↑本日も、小さい里芋さんに出会いましたから
購入しました。
同じお店でしたのに少し高めでした。
先日の方が数段美味しかったと思います。
畑が違うのかな?
でも美味しくいただきました。

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↓【鶏肉団子の具だくさん汁】
(味噌仕立て)

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↑メインとも言える〈具だくさん汁〉です。
まるで お鍋のように
鶏肉団子・白菜・長ネギ・豆腐が入っています。
鶏肉団子の優しさが日本酒によく合いました。

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