⚫︎Myポテトコロッケ
（スライス玉ねぎと千切りキャベツのミックスサラダ・りんご・小松菜の赤ちゃん添え）
⚫︎佐賀れんこんと人参のきんぴら
⚫︎小松菜とジャコの炒めもの
⚫︎オムレツ風おじや
（前夜のトマト鍋の残りで）
⚫︎小松菜の味噌汁
（小松菜・玉ねぎ・キャベツ芯・長ネギ）
⚫︎缶ビール・日本茶・天領水
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↓【Myポテトコロッケ】
（スライス玉ねぎと千切りキャベツのミックスサラダ・りんご・小松菜の赤ちゃん添え）
↑炒めた玉ねぎ・ピーマン・豚ひき肉だけの具材。
人参は副菜のきんぴらで摂りますから入れませんでした。
本日も、付け合わせは千切りキャベツとスライス玉ねぎのサラダです。
りんごが甘くて美味しかったです。
小松菜の赤ちゃんも生で食べられます。
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↓【佐賀れんこんと人参のきんぴら】
↑スーパーで
もちもちした食感の〈佐賀れんこん〉
と、表示していましたから
九州つながりで購入しました。
シャキシャキしていて、とても旨味がありました。
人参も一緒に炒めました。
昨日、ゴマを使いきりましたから
本日はありません。
常備菜のつもりで作るのですが
おつまみやお弁当で、一日で使い切ってしまいます。
今日は、ゴボウのきんぴらの予定です。
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↓【小松菜とジャコの炒めもの】
↑こちらも、定番副菜です。
小松菜さん、これからもまた よろしく。(^_－)－☆ね！
ジャコは、いつも15gです。
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↓【オムレツ風味のおじや】
写真撮り忘れましたので
全体写真のものをアップさせていただきます。
m(_ _)m
↑チーズと卵を加えました。
他の調理しながら
f^_^;)うっかり混ぜてしまいましたから
リゾットになっちゃいました～
だから、、、オムレツ風味（笑）です。
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↓【小松菜の味噌汁】
↑上記炒めもの用に茹でた小松菜を活用してトッピングしました。
じゃがいもは皮を剥いて茹でましたから
その茹で汁に、サラダで残ったキャベツ芯を薄切り千切り・
玉ねぎの外に近い部分やスライスの端っこなどの屑野菜を活用して
長ネギの風味を加えました。
九州では味噌汁を朝いただきますが
関東に住んでからは、夜にいただくことが定番になりました。
