夜ごはん【その1】〜2014年7月29日火曜日の夜ごはん | コスモスの気持ちのブログ

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コスモスの咲くさわやかな朝に生まれた私は、
季節の中で秋が好きです。
風に吹かれて、やさしく揺れるコスモスは
《秋桜》とも書きます。
コスモスの気持ちを思いやりながら
ブログの自分を見つめ
私もしなやかに過ごしていきたいと思います。

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この日は、土用丑の日、、、うなぎの日。
待ち合わせも買い物もやめて〈おうちごはん〉でした。

豚ロースかたまり肉のダッチオーブン焼きをメインにして
うなぎは後日のおたのしみにしました。

七月いっぱい、《アナと雪の女王》が
ジェイコムのオンデマンドで配信されていましたから
購入して観ました。
(((o(*゚▽゚*)o)))
これで世界のみなさまと感動を共有できます。

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【2014年7月29日 火曜日の夜ごはん】

⚫︎豚ロースかたまり肉のダッチオーブン焼き
(じゃがいも・玉ねぎ・人参も合わせて。)

⚫︎皮なし鶏むね肉のひとくちソテー
(にんにく醤油風味)

⚫︎サラダ
(千切りキャベツ・玉ねぎスライス・きゅうり・トマト・ゆで卵)

⚫︎サラダ
(フロマージュブラン・アボカド・トマト・きゅうり)

⚫︎ピーマン・ちくわ・人参の炒め煮浸し

⚫︎チリ産赤ワイン

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↑もちろん本日もダイニングテーブルです。(笑)
途中から読む方は『何がおかしいの?』と思われるでしょう。
春の終わりにホットカーペットをやっと片付けて、
それでもずっと、一昨日まで
夜ごはんはリビングの大きな座卓の長い辺に二人並んでおりました。
二人用のカウチソファー風の座椅子がとてもラクなのです。
二人でテレビに向かって横並びに座っておりました。

リビングの重いテーブルの向きも、やっと、替えました。(^_-)-☆

↓食事が終わりますと、相変わらずリビングから
ソファーやカウチ風座椅子が手招きしておりますが(笑)
一昨日からダイニングテーブルで、シャッキリ向かい合って食べております。
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⚫︎【サラダ】
(千切りキャベツ・玉ねぎスライス・きゅうり・トマト・ゆで卵)
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↓【⚫︎皮なし鶏むね肉のひとくちソテー】
(にんにく醤油風味)
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↓【⚫︎サラダ】
(フロマージュブラン・アボカド・トマト・きゅうり)

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↓【⚫︎ピーマン・ちくわ・人参の炒め煮浸し】
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↑↓メインは大きな器です。
ガス専用ダッチオーブンで25分
豚ロースかたまり肉と根菜を一緒に焼きました。
じゃがいもが甘くて美味しいです。

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↓スワンさんのイギリスパンのおみやげがありませんでしたから
黒豆入りごはんと味噌汁にしました。

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↓《オクラと茄子の和風だし浸し》を冷蔵庫に入れたまま忘れておりました。
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↓夫が、『これを冷酒のおつまみにしよう!』と言いますので
(((o(*゚▽゚*)o)))
冷たく冷えた《オクラ茄子》で乾杯!

こんな時間がうれしい。。。

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日本酒は、《月桂冠》非加熱処理〈生酒〉辛口280mlでした。
忘れておりましたが、たまたま冷蔵庫の奥に見つけました。
忘れられてた〈お酒〉と〈おつまみ〉も立派に主役になりました。
\(^o^)/ よかった~

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↓【夫の分】です。
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↑↓夏のオクラは、爽やかに元気パワーをくれる気がします。
冷たい夏野菜もまたいいものです。
思い出してよかった!(^_^)v

↓【私の分】です。
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夜遅く向かい合ってお酒いただきました。
(((o(*゚▽゚*)o)))
静かな夏の夜。。。
。。。程よいお酒でした。

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*