さてさて。
私の社会復帰も近づいてきて、今日から息子は7時45分に保育園へ。
再来週には、7時・・・考えられない
そんな我が家の朝ご飯。
今日は、珍しくパンです。だいたい、週1ぐらいかな
また、追い追い詳しく書きますが、
パンは、ご飯と比べて脂質などが多い割に、腹もちが悪いです。
私は小学校勤務なので、お昼の給食のために学校に行っているようなものですが(笑)
パンだと、テンションが下がります
夕方まで、もたないんですね。きちんと理由があるのですが、それはまた今度。
うちは、私も働き、なおかつ息子(明日で10ヶ月)の離乳食もあるので
これぐらいの品数で限界です。
でも、これぐらい食べていれば、大丈夫かな。
和食の時は、完全に一汁三菜で出しています。
最低レベルでこれぐらい食べましょう…という話も、今度しますね。
ところで、みなさんは、ちゃんと朝ご飯を食べていますか?
一番心配なのは、大学生や社会人で、一人暮らしをしているキミです
最近、「早寝早起き朝ご飯」という言葉が定着しつつありますが、
本当に、その通りだと思います。
くれぐれも、「遅寝遅起き朝食抜き」はやめてくださいね。
スポーツマンとして、一番やってはいけないことです。
ちなみに、スポーツ選手はビタミンB1が不足しがちになるので
パンはパンでも、ライ麦パンです。
その他、全粒粉のパンや、胚芽入りパンもオススメです。
普通のスーパーで売っています。値段も、普通のパンとあまり変わらないですよ
ビタミンB1が不足すると、エネルギーが十分に作れなくなって、
疲れがたまりやすく、疲労回復も遅れます。
特に、これからやってくる夏場に不足すると、夏バテになりやすいですよー。
ご飯の場合は、玄米や雑穀米などにすると、それだけで吸収できます。
うちの場合は、入れて混ぜて炊くだけの雑穀米をよく炊いています
これも、スーパーで普通に売っています。十六穀米とか、十八穀米とか、色々あります。
値段も、それほど高くないです。
簡単なので、是非やってみてくださいね